Ориз со месо и зеленчук, поизбалансирана верзија


Ориз со месо и зеленчук често се подготвува во семејството, но ако користиме помалку масло, не стврднуваме кромид и пиперки, избираме послаб месо, како што се пилешки гради или свинско филе и го сервираме со малку зеленчук на пареа., добиваме многу порамномерен оброк, што ќе не приближи до целта!
Исто така, употребата на зачини или зачини може да даде подобар вкус на храната, и покрај тоа, тие немаат калории, затоа не треба да ги избегнуваме.
За дел ни требаат:
-75гр ориз
-100гр кромид
-50гр пиперки
-150г пилешки гради или свинско филе
-1,5 лажички масло (7ml)
-сол и бибер по вкус
-опционално ½ лажичка крем гулаш, ½ лажичка деликатна, ¼ лажичка црвен пипер
Начин на подготовка:
-Во тенџере ставете околу 275-300мл вода, а потоа додадете ги исечканиот кромид и бибер, парчињата месо, пиперката, деликатесот, кремот гулаш и оставете го да се вари 30 минути.
-По 30 минути и месото се готви, додадете ги оризот и маслото, крчкајте заедно 10 минути, мешајќи за да спречите лепење.
-Оставете го да се вари додека не се свари оризот и да ја достигне саканата конзистентност.
-На крај додадете сол и бибер.
Калорична и макронутриентна содржина по порција:
Ккал: 551
Јаглехидрати: 72гр
Липиди: 9g
Протеин: 41гр
Влакна: 4g