Ориз тестенини со пилешко, кромид, бибер и кари
Таканаречените тестенини од ориз некогаш биле реткост во продавниците, но сега се широко распространети во скоро сите мали и големи ланци на супермаркети.
Рецепти за каприциозни деца: оризови тестенини со пилешко и зеленчук
Колку и да се обидувам да подготвам апетитна храна за деца, има моменти кога, без оглед на какво чудо ќе зготват, детето нема да го допре ниту аголот на усните со ниту едно парче од тоа што има на чинијата. Не е важно дали она што се наоѓа на масата во рерна или на шпорет мириса убаво, изгледа привлечно и е верна копија на рецепт од позната книга за готвење. Ако и вие сте се соочиле со такви моменти кога децата се каприциозни и не сакаат да јадат ништо, пробајте го нашиот непобедлив кулинарски предлог: оризови тестенини!
Ориз тестенини со пилешко, кромид, бибер и кари
Без разлика колку апетит имаат девојчињата, кога ќе ставам плочи на пареа со оризови тестенини, успехот е загарантиран. Уште повеќе, тоа е нешто што брзо се готви, а состојките лесно се наоѓаат. Дури и оризовите тестенини, некогаш реткост во продавниците, сега се широко распространети во повеќето мали и големи ланци на супермаркети.
Состојки за оризови тестенини со пилешко и зеленчук:
2 пакувања од по 250 грама оризови тестенини
4 соодветни кромид
4 пиперки (2 домати и 2 зелена боја, пријатни за око)
1 здрава пилешки гради
5-6 лажици маслиново масло
малку сол
4 лажички кари
Тестенини од ориз со пилешко и зеленчук - Како да направам:
Исчистете го и исечете го кромидот ulулиен, па ставете го во тенџере на шпоретот со 4 лажици маслиново масло, сол и вода. Соте го кромидот малку, па додајте го исеченото пилешко и од време на време внимателно мешајте, додека пилешкото не е скоро готово.
Додадете ја ситно сецканата пиперка, ставете капак и оставете ја да се крчка малку. На крајот, пред да ја исклучите огнот, ставете ги 4-те лажички кари, измешајте и исклучете ја топлината.
Паралелно со тоа, зовријте околу 1 литар и половина вода со малку сол и, кога водата ќе зоврие, исклучете ја топлината, додавајќи ги двете пакувања тестенини. Важно е тие да не зовриваат, туку да останат во врела вода, бидејќи тие се исклучително тенки и лесно можат да се распаднат кога ќе поминат премногу време во течноста. И покрај тоа што терминот ал денте се користи за класични италијански тестенини од тврда пченица, тие исто така се вклопуваат тука, бидејќи јуфките мора да имаат одредена конзистентност.
Тестенини од ориз - Совет за добредојде:
Случајно сакате да го направите овој рецепт, но не ви се допаѓа да купувате? Оние оризови тестенини можете да ги замените со јуфки или со традиционалните романски тестенини со јајце, кои дефинитивно ги имате во шкафот, со дестинација на супа или супа. И во овој случај тие мора да бидат ал денте, затоа внимавајте да не ги заборавите на шпоретот!
Забавувајте се и што е можно помалку денови со слабо порамнети планети **!
* Забележете дека условот за состојки се пресметува за двајца возрасни и три деца, со можност за дополнување на делови доколку е потребно. За помало семејство, можете да ги преполовите состојките или, зошто да не, да ја подготвите целата количина, со идеја дека утре е ден!
** Ако дури и со овој рецепт за оризови тестенини нема да можете да предизвикате интерес кај најмалите, сè што треба да направите е да пробате класичен помфрит со сирење, шницл со пире или тестенини со туна. Но, нешто, нешто ми кажува дека нема да има потреба!