Орторексија Кога здравата исхрана станува присила - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Јадењето здраво може да ве разболи. И тогаш кога ќе се претвори во присила. Специјалистите имаат дури и име за ова нарушување: орторексија. Ние објаснуваме што се крие зад тоа.
Здравата исхрана е големо прашање што загрижува многумина. Понекогаш дури може да биде и проблем. Имено кога станува присила. Овој вид нарушување во исхраната се нарекува орторексија. Американскиот лекар Стивен Братман го воведе терминот орторексија уште во 1997 година. Зборот доаѓа од грчки: ортос - вистинскиот и орекси - апетит. „Вистински апетит“ - тоа звучи како „нарушување на здравата исхрана“. Зад ова, сепак, стои ментално нарушување кое се манифестира во опсесивно здрава исхрана. Како резултат на новите трендови на храна како што се чистото јадење, веган и вегетаријанец, има сè повеќе луѓе за кои здравото однесување станува одлучувачко за животот.
дијагностицира орторексија
Почетокот на орторексија е претежно психолошки. Претераната „здрава исхрана“ првично нема негативни физички последици, но психата е веќе болна. Ова дури може да оди толку далеку што скоро сите намирници се одбиваат затоа што на нив се гледа како опасна. На пример, бидејќи тие би можеле да бидат контаминирани со пестициди, микроби или други загадувачи. Органската храна или целата храна се задолжителни, не се консумираат никакви додатоци или засилувачи на вкус, шеќерот и пченицата се исто така табу. На почетокот звучи како здрава и урамнотежена исхрана, но со орторексија спроведувањето се дегенерира во опсесија. Во екстремни случаи, луѓето ќе го јадат само она што самите го одгледувале во градината. Орторектичарите сметаат дека тоа е вистинската работа да се направи и се чувствуваат супериорно во однос на оние кои не се придржуваат до толку строги диететски правила. Но, мотивацијата зад посебното однесување во исхраната е различна од анорексијата, анорексијата. Орторексија не е за слабеење и броење калории, туку за храната како закана. Ова доведува до чувство на вина и стравови.
Последици од орторексија
Страдаат од орторексија, исто така, можат да изгубат контрола во своите навики на јадење како анорексика. Ова може да има далекусежни последици. Нормален живот практично повеќе не е возможен. Заедничките оброци или покани стануваат проблем бидејќи погодените не знаат точно што навистина ќе заврши на чинијата. Дали месото е навистина органско, а морковот нема пестициди? Орторексичните заболени сакаат да избегнуваат такви ситуации. Ова за возврат може да доведе до депресија, бидејќи целата социјална средина полека се распаѓа. Физичките последици вклучуваат неухранетост, слабост, при тешки болести до низок крвен притисок и забавен пулс.
кој е засегнат?
Психолозите велат дека веганите кои не јадат животински производи од морални причини не покажуваат поголем ризик од орторексија на долг рок. Сепак, луѓето кои следат веганска диета за намалување на болеста имаат значително зголемен ризик од последователна орторексија. Особено веганите, кои сакаат да станат витки како резултат, се склони кон орторексија. Погодените луѓе честопати се обидуваат да ја стабилизираат својата самодоверба и да се преориентираат со фокусирање на однесувањето во исхраната. Нутриционистичката ориентација нуди лична поддршка и припадност - скоро како верска заедница. Уживањето и радоста седат на задното место. За да избегаат од маѓепсаниот круг, орторектичарите треба да започнат повторно да уживаат во храната и повеќе да не гледаат здрава исхрана како принуда. Ставовите треба да се променат така што здравата исхрана се смета за добра за организмот. Ако се сомневате во орторексија, дефинитивно треба да се консултирате со искусен психолог.