Орторексија Кога здравата исхрана ве разболува - СОСТАВИ ЗА ЗАБАВА
Супер храна, хранливи материи, протеини, калории, био - она што започнува како интерес за здрава исхрана, за некои се претвора во зависност. Но, што точно е орторексија?
Опсесивно компулсивно нарушување орторексија уште еднаш покажува дека дури и најдобрите намери можат да станат проблем. Theелбата да се јаде совршено и стравот од јадење погрешно нешто еден ден може да стане толку принудна кај некои луѓе што ќе се развие болест.
Орторексија: Кога јадете здраво, веќе не е доволно добро
Здрав и фит, тенок и убав - многумина би сакале да бидат. Здравата исхрана е клучот за перформанси, благосостојба и убав изглед, и толку многу луѓе ги усовршуваат своите навики во исхраната.
Ни тоа не е во ред, на крајот на краиштата во нашето богато општество е премногу лесно и заводливо за некои да јадат нездрава храна, премногу шеќер или едноставно неурамнотежена.
Да се стремиме кон поздрави навики во исхраната е ништо друго освен болно, сепак за некои тоа е само краток чекор од таму до орторексија - компулсивно настојување секогаш да се јаде вистинската и никогаш погрешната работа.
Понекогаш, во обид да развиете точни правила за себе, фактите се искривуваат: Оние кои страдаат од орторексија се опседнати со здрава исхрана, но често дури и се оддалечуваат од оваа цел, на пример, еднострано или започнуваат со чудни ритуали на подготовка. Но, каде е границата помеѓу нормалното и орторектичкото однесување во исхраната?
Принуда наместо задоволство: Симптоми на орторексија
Јадењето е суштински дел од нашето секојдневие. Мораме да јадеме за да живееме, а истовремено јадењето е извор на радост и уживање. Сепак, овој аспект е изгубен во орторексија:
"Пријатната храна се наоѓа на задното место. Ова е разликата кај просечен веган кој сè уште може да јаде пријатно и покрај строгите правила"
изјави Криста Рот-Сакенхајм, претседателка на професионалното здружение на германски психијатри (БВДП), во интервју за ДПА. „Погодените понекогаш поставуваат многу бизарни правила за тоа што се смета за здраво за нив. Во основа, нема ограничувања на имагинацијата“.
Овие правила се повеќе ги изолираат оние кои страдаат од орторексија, тие нуркаат сè повеќе и повеќе во нивниот комплициран свет на јадење. Тие често поминуваат многу време при подготвување на своите оброци, за на крај да не ги јадат, бидејќи еден аспект можеби не бил во согласност со правилата.
За разлика од нарушувањата во исхраната, анорексија или булимија, орторексичните болни не мора да губат телесната тежина, тие само сакаат да направат сè како што треба и да посветат исклучително внимание на квалитетот на нивната храна.
Орторексија ретко доаѓа сама
Претежно се млади жени кои страдаат од орторексија. Иако орторексијата е научно опишана околу 20 години, сè уште има недоволно истражување за причините и предизвикувачите.
Скандалите со храна може да доведат до ова, како и желбата за одржлив живот или за оптимизација на здравјето. Забележливо е дека опсесивно-компулсивно нарушување орторексија често се јавува заедно со депресија или анксиозно растројство.
„Променетото однесување во исхраната се користи за да се спротивстави на чувството на бесмисленост или губење на контрола во сопствениот живот“
објави Криста Рот-Сакенхајм.
Особено незгодно: Орторексијата исто така може да биде почетна точка за нарушување во исхраната, како што се анорексија или булимија.
Како да се третираат орторексија?
Често трае долго време пред орторектичкото однесување во исхраната да се препознае како такво воопшто. Здраво јадење и внимание на квалитетот на храната е многу важно во нашето општество. Можеби засегнатата личност е особено пребирлива, многумина мислат.
Се забележува само кога орторексијата доведува до социјална изолација или до симптоми на недостаток или екстремно слабеење. Сепак, како анорексичарите, засегнатите често имаат исклучително ниско ниво на разбирање и наместо тоа инсистираат на исправноста на своите постапки.
Дури и ако се сомневаат дека имаат проблем, се плашат од терапија што е во спротивност со нивното претпоставено знаење и може да ги разболи во нивните очи.
Најдобро е да се браниме од почетоците, објасни Криста Рот-Сакенхајм:
"Преминот од здрава исхрана како доблест кон патолошко однесување е флуиден. На погодените им е тешко самите да проценат за ова. Тука, од околината исто така се бара да биде внимателна"
Колку порано се забележува тенденцијата за орторексија, полесно е да се третира.