Орторексија здраво јадење како принуда - Journalурнал Исхрана
Од утро до вечер само едно прашање: дали јадам здраво? Овој феномен се нарекува орторексија и носи големи ризици.
Покрај анорексија, анорексија и булимија, во меѓувреме се прошири и кругот на нарушувања во исхраната. Новиот додаток е наречен Орторексија. Не станува збор за тежина што е можно помалку или за повраќање за да се ослободите од калориите по свесно прејадување. Оние кои се орторектични страдаат од зависност од совршено здрава исхрана. Значи, фокусот не е на квантитетот, туку на квалитетот. Ова нарушување во исхраната е барем погубно како и другите.
Јадењето здраво како граѓанска должност
Како треба да јадам, вегетаријанец, веган ...? Дискусијата за овие и други прашања во врска со здравата исхрана рапидно се зголемува во нашите цивилизирани општества: Феномен на нашето богато и богато општество што ја доведува во прашање секојдневната исхрана до невиден степен.
Во принцип, за поздравување е дека постои силна свест за здрава исхрана кај населението - сè додека не се прави идеологија од тоа. Што, за жал, сега често се случува. Пропорционално на зголемениот вишок на количина и избор во нашата исхрана, сега често има вишок преокупација со неа. Храна за ова - во двете смисла на зборот - постојано ни се доставува: Скоро секој ден истражувачите ни служат нови знаења за исхраната. Но, можете да прејадете со плодовите на знаењето ... Растечката поплава од информации од медиумите и Интернетот предизвикува многу конфузија. Она што е иритирачко во врска со советот за вистинската храна не е само мноштвото од нив, туку и нивните противречности. Премногу често, она што вчера се сметаше за здраво е проблем следниот ден.
Орторексија е и е проблем
Орторексија ни покажува до кој цвет може да доведе (премногу) интензивното испитување на исхраната. Така се нарекува компулсивно настојување да се јаде здрава храна. Без разлика дали станува збор за патолошко нарушување во исхраната или „само“ мода, сепак е прашање на контроверзии меѓу експертите. Не е важно: опсесивната фиксација на совршена храна може да има многу нездрави последици. Некои од погодените се опасно недоволни и имаат масивни недостатоци на есенцијални витамини или минерали. Покрај тоа, кај жени - кои, патем, страдаат најчесто од орторексија - абнормалности во циклусот, како што се пропуштени периоди, а понекогаш дури и неплодност. Друга последица од здраво јадење по секоја цена е значително зголемената подложност на инфекција.
Ефектите што само се опишани се лесни за разбирање. Бидејќи во фанатичкото стремеж кон вистинскиот квалитет на храната, орторексијата вклучува и многу работи што се важни за одржување на нашето здравје.