Ослободете се од зависноста од бонбони! CSID Што се случува докторе
Одговорете ВИСТИНСКО или ЛА toНО на изјавите подолу и дознајте дали сте веќе зависни.
1 - Се чувствувам како нешто слатко после скоро секој оброк.
2 - Пијте барем еден сок на ден (диетален или нормален).
3 - Кога ќе видам нешто слатко, едвај се воздржувам.
4 - Јадам чоколадо или слатки скоро секој ден.
5 - Понекогаш не можам да се контролирам кога станува збор за слатки.
Ако НАВИСТИНА одговоривте на три или повеќе прашања, вие сте под магијата на шеќер и ... можеби е време да започнете да го намалувате внесувањето на шеќер.
Зошто е толку лошо?
Додадете во стомакот
По години и години во едно кажувајќи дека брои калории е сè што е важно, сега нутриционистите препознаваат дека она што го јадете исто така игра важна улога. "Слатките имаат висока калорична содржина, брзо ја стимулираат секрецијата на инсулин што за кратко време доведува до хипогликемија, односно до чувство на глад и повторно желба за слатко“, Објаснува Тој нутриционист Анда Аврамеску, од Дел Мар медицински бањи.
Уште пострашно (ако е можно): вишокот на фруктоза со текот на времето доведува до зголемување на слојот на маснотии на стомакот, најлошото место за депонирање ако размислуваме во однос на здравствените ризици.
Шеќерот ве старее
Вишокот шеќер доведува до формирање на хемиски соединенија (Крајни производи за напредна гликација) кои може да предизвика предвремени брчки, вели д-р Марк Хајман, автор на растворот за шеќер во крвта.
Намалете го внесот на шеќер во исхраната, но не штеди на козметика за кожа. Шеќерот, од оваа гледна точка, е добар пилинг што ги отстранува мртвите клетки, оставајќи ја кожата кадифена.
Ве прави вртоглавица
Во моментот, тие ви даваат малку енергија, но некое време откако ќе ги изедете, производите со висок шеќер ве прават да се чувствувате уморни, поинтензивни за енергија отколку порано, вели нутриционистот од Yorkујорк Кери Гласман Спротивно на тоа, оброците со избалансиран баланс на растителни влакна, масти и протеини можат да го ублажат слаткиот апетит што често ви дава состојба на мамурлак.
Програма 3 С - Здрава, еластична, целосна
Во летниот бестселер (практична книга што ви дава ефективна програма за вежбање и програма за храна), Кармен Брума Препорачливо е, ако вашата желба за слатки е неконтролирана, обидете се, во првата фаза, да јадете повеќе ржан леб, интегрални тестенини или овесна каша. „Ако сè уште сонувате за бадеми, може да имате дефицит на хром, магнезиум или калиум, затоа препорачувам да одите на лекар.
Не изневерувај! Вештачки засладувачи можат да се "играат" со вашиот мозок, но и со вашето тело.
Sayе речете дека можете да го измамите вашиот луд сладок апетит со диетален сок, нели? Но, експертите велат дека тоа не е паметен избор. Иако не ја знаат причината, американските истражувачи го открија тоа оние кои пијат сокови со засладувачи имаат поголема веројатност да се здебелат.
Можно објаснување? „Лажните“ производи му даваат на телото можност да копнее по слатки и да ја намали можноста за воздржаност, вели Лиза Јанг, професор по нутриционизам на Универзитетот во Newујорк.
Како да се ослободите од шеќерот што е можно полесно
Обидете се со овие едноставни стратегии за лесно да се извлечете од слатките - без да жртвувате вкус или ситост
Дури и цели зрна може да содржат шеќер, затоа бидете внимателни при пресметување на вашиот дневен дел (доктор Анда Аврамеску вели дека Американското здружение за кардиологија препорачува ограничување на 6 лажички/ден за жени и 9 лажички за мажи; тука е вклучен и шеќерот додаден во храната). „Идеалниот сад со житни култури треба да има повеќе од 3 грама влакна и помалку од 3 грама шеќер“, вели Лиза Јанг.
Месото, рибата или оревите се вари побавно, што помага да се стабилизира шеќерот во крвта. Исходот? Willе се чувствувате сити подолго време и помалку веројатно ќе „проголтате“ чоколадо.
Внимавајте на шипки и шејкови, бидејќи тие се полни со шеќер. Подобро, изберете квалитетен протеин што го наоѓате во мисирка, пилешко, риба на скара или грчки јогурт со малку маснотии.
Наместо да ги јадете сите супстанции што нудат толку посакуван сладок вкус, „извадете ги целосно од вашата исхрана и заменете ги со здрава храна“, вели Карен Ансел од американската академија за исхрана. На тој начин, ќе има помалку простор за нездрава храна.
Во секој случај можете да го најдете природни замени богати со влакна како цвекло, крофни, цреша домати или печен сладок компир со цимет во прав. Кога сте многу блиску до искушение и чувствувате дека веќе не можете, Кармен Брума ви препорачува лажичка мед.
На прв поглед, свежото може да изгледа заштеда на живот. Но сокови од овошје со шеќер (банани, грозје, смокви, цреши) се калориски бомби, рече доктор Богдан Гвинеја, консултант за исхрана во B.Energy Body & Mind Fitness кој препорачува да се јаде целото овошје. Се пополнувате побрзо и имате помалку калории. Можете дури и да го разредете сокот со малку обична вода.
Постојат радикални нутриционисти кои ги исклучуваат плодовите од нивната исхрана поради нивната висока содржина на шеќер. Не мора да прибегнувате кон такво решение, но може да се одлучите за овошје богато со фитонутриенти и растителни влакна, со помалку шеќер во составот како што се боровинки, лимони, малини или праски, вели Богдан Гвинеја.
Засладувачите имаат многу имиња и тие се кријат онаму каде што не очекуваме помалку, вели нутриционистката Анда Аврамеску. Под името на декстроза, малтодекстрин, слад, меласа или фруктоза или сирупи од пченка, овие засладувачи, но исто така и шеќерот може да се најдат во леб, кечап, сос од тестенини, путер од кикирики, преливи за салата.
Напис објавен во списанието InStyle Романија