Основни принципи на диета за ротација; Готвач чисто уживање
Алергиите на храна се познати уште од почетокот на дваесеттиот век. Главните карактеристики на диетата за ротација развиена од Др. Херберт Ринкел уште во 1934 година. Алергии се развиваат кога иста или слична храна се јаде премногу често по ред.
Зошто? „Animивотните и растенијата се класифицираат во зоолошки и ботанички семејства засновани врз сличности како изглед, генетика и текстура. Храната на семејство на животни или растенија содржи хемиски многу слични, па дури и исти состојки што имунолошкиот систем не може да ги разликува. Затоа, страдателот од алергија често реагира со исти или слични реакции на поврзаната храна. Постои, така да се каже, „мешавина“ со алергенот “.
Диетата со ротација му дава на телото можност прво да ги исфрли супстанциите целосно пред повторно да се јаде истата храна. Ова може да спречи алергии или да ги задржи под контрола. Диетата со ротација се распаѓа со нашите вообичаени навики во исхраната. Така да јадете колбас на следниот штанд или да истрчате во кујната и да земете нешто од фрижидерот кога чувствувате глад, тоа веќе не е можно.
Ова е многу поедноставено објаснување. Книгата „Алергии: Последици од околината и исхраната“ од Терон Г.Рендолф и Ралф В. Мос, објавена во 1980 година, е многу опсежна и обемна. Терон Г.Рендолф беше меѓу првите кои интензивно се справија со алергии на храна. Во 1951 година открил дека хемикалиите имаат огромно влијание врз човечкиот организам и се исто така одговорни за многу ментални болести. Значи, ако се занимавате и со темата токсини во животната средина, таму ќе најдете многу материјал.
Основните принципи на диета за ротација:
Ротација од четири дена: По три дена, храната обично исчезнува од цревата, се додава дневна пауза за да биде на безбедна страна.
Ротација од седум дена: Ротацијата од седум дена се однесува на помалку толерирана храна од 3 и 4 одделение, затоа што на телото тогаш му треба подолго време за детоксикација и не се развиваат ефекти на навика. Докажано е дека е практично ова да го вклопам во 4-дневниот ритам. Значи: дванаесет дена како ритам, наместо десет.
Во принцип, различна храна треба да се консумира секој ден од четирите дена. Ако јадам моркови еден ден, тие треба да бидат на менито најрано по четири дена. Ако храната е во исто ботаничко семејство, мора да има пауза од најмалку еден ден помеѓу нив. Јаболката и црешите, на пример, припаѓаат на семејството рози, па кога ќе јадам јаболка, нема да имам повеќе цреши до задутре. Морковот и анасон припаѓаат на чадорите, па јас ги јадам заедно истиот ден или земам слободен ден по морковот додека не јадам анасон.
Јадам храна во уште подолги интервали, а потоа само еднаш, понекогаш само еднаш годишно. Обично моето тело тогаш веќе не реагира на тоа - тогаш е задоволство да се однесувам на тоа.
Повеќето примери за диети со ротација не се воопшто практични за мене. Тие содржат храна што не можам да ја толерирам на кој било начин, затоа што сум алергичен на нив или тие содржат многу хистамин, на пр. Спанаќ.
Секој што има проблеми со цревата и не е во можност правилно да ја користи храната, исто така има потреба од нешто похранливо со јаглехидрати - класичното „гарнирче за ситост“. На пример, тешко би се справил со појадок само со овошје и ќе умрев од глад целото утро. Јас ротирам така што имам база богата со јаглени хидрати што можам да ја толерирам многу добро, имено ориз и компири, најмалку два дена. И другите два дена? Третиот ден се префрлам помеѓу пченка и просо, киноа. Тука се обидувам да влезам во ритам од 12 дена. На четвртиот ден од циклусот сè уште учам затоа што работам амарант, костен, тигар и овес. Во секој случај, потребно е да креирате сопствен план.