Основни принципи на здрава мобилна диета
Доброто здравје е основа на убавината, а тоа може да се постигне само преку урамнотежена исхрана. Преку изборот на храна што ќе го направите, бидете сигурни дека држите настрана многу болести и го забавувате процесот на стареење.
Многу студии покажуваат дека медитеранската диета исполнува многу услови за оптимална диета, затоа еве што е добро да се јаде за да имате помирен живот без медицински проблеми, како што советува магазинот „Хелоу“:
Маслиново масло
Маслиновото масло содржи мононезаситени масти, го намалува лошиот холестерол (ЛДЛ) и ја зајакнува активноста на доброто (ХДЛ). Исто така, спречува хиперкоагулација на крвта, намалувајќи го ризикот од тромбоза, атеросклероза и срцев удар.
Иако е мал, лукот може да се користи со други состојки во разни јадења, кои содржат витамини А, Б и Ц, како и одредени минерали, вклучително и калиум.
Ова значи дека го намалува крвниот притисок, претставувајќи одличен диуретик. Богато е со растителни влакна, ефикасно третирајќи ревматизам. Го намалува лошиот холестерол и го намалува ризикот од развој на рак на желудник и бели дробови.
Кромидот е богат со флавоноиди и го намалува ризикот од срцеви заболувања. Ја регулира количината на шеќер во крвта и холестерол, има диуретично дејство и го контролира крвниот притисок.
Нутриционистите сметаат дека групата ориз, тестенини, интегрален леб и пченка се незаменливи во здравата исхрана. Ceитарките додаваат есенцијални јаглехидрати, кои се богат извор на енергија. Тие исто така содржат растителни влакна, витамини (особено Б и Е), но мора да бидете внимателни да изберете само цели зрна, бидејќи рафинираните губат поголем дел од своите хранливи материи.
Рамнотежата на аминокиселините во јајцата му помага на телото да формира клетки, па лекарите сметаат дека оваа храна е многу здрава.
Леќа, грашок, наут и грав се многу богати со протеини и јаглехидрати и се неопходни во секоја диета, обезбедувајќи многу протеини.
Кикириките помагаат да се намали ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Сепак, бидејќи тие имаат доволно калории, тие не треба да се трошат прекумерно.
Омега 3 масните киселини се главниот адут на рибите, го штитат срцето од разни болести. Туна, лосос, скуша, ендиви и сардини, исто така, имаат есенцијални минерали, како што се јод и калциум.
Зеленчук и салата
Заедно со нивните антиоксидантни својства, тие помагаат во забавување на процесот на стареење на кожата, а каротинот и витаминот А штитат од рак на белите дробови, хранопроводот и ларинксот. Зеленчукот е исто така богат со витамин Ц, фолна киселина, минерали и растителни влакна.