Основни рецепти
Овошје, зеленчук, компир, спанаќ - храна што би требало да обезбеди рамнотежа на киселинско-базната рамнотежа на основите во телото и на тој начин да спречи сериозни болести како што се гихт или остеоартритис. Во основната храна можете да најдете минерали кои лесно се апсорбираат, нема кисели метаболички остатоци. Се промовира здрава pH вредност.
Без разлика дали се здрави закуски, супи или вкусни јадења од зеленчук. Основни рецепти олеснете ја храната и направете го вашиот стомак да се чувствува добро. Посетете се за широк спектар на зеленчук и овошје и откријте различни алкални јадења. Повеќе од нив можете да најдете во нашите рецепти.
Најпопуларните основни рецепти
Карфиол и гратин од компири
Гретинот од карфиол и компир има одличен вкус и како главно јадење за вегетаријанци и како прилог за кратко пржено месо.
зеленчук тампон
Следниот рецепт е хит кај вегетаријанците. Здравиот зеленчук палачинки има навистина вкусен вкус.
тепсија за спанаќ
Оваа одлична тепсија со спанаќ со компири не е хит само за вегетаријанците. Еве го вкусниот рецепт.
Тиквички и компири од рерна
Во овој рецепт за тиквички и компири од рерна, парчињата зеленчук се печат додека не станат крцкави.
Хаш кафеави компири и целер
Хаш кафеави компири и целер може да се уживаат како целосно јадење или како рецепт за вкусно гарнирче.
Компири од рерна
Овие компири од рерна изгледаат одлично и имаат вкусен вкус. Рецептот е брз и лесен за подготовка.
Палачинки од компир од зеленчук
Палачинките со зеленчук-компир имаат особено добар вкус со домашниот сос од лук. Еве го здравиот и лесен рецепт.
Супа од зеленчук со колбаси
Ако сакате брза и лесна супа од зеленчук со колбаси, овој вкусен рецепт треба да го пробате. Beе бидете ентузијасти.
Едноставна кремаста супа од компир
Здрав, ефтин и вкусен оброк може да се направи со овој едноставен рецепт за кремаста супа од компир.
шарено тенџере со зеленчук
Шарената чорба од зеленчук не само што изгледа вкусно, туку има и добар вкус. Овој рецепт открива како јадењето е зачинето.
Најнови основни рецепти
Салата од алкален компир
Овој алкален и вегански рецепт не само што е здрав, туку и вкусен по вкус. Салатата од компир е исто така пријатна пријатна!
Супа од зеленчук и компир
Рецептот за кремаста супа од зеленчук и компир не само што е основен, туку е и многу вкусен и му обезбедува на организмот важни хранливи состојки.
Чорба од алкален зеленчук
Овој рецепт се вклопува во постудените месеци од годината, бидејќи вкусната чорба од алкален зеленчук ве загрева на здрав начин одвнатре.
Корен зеленчук од послужавник
Овој основен рецепт е одличен, бидејќи коренскиот зеленчук од послужавникот скоро и самиот да се прави. Зеленчукот се готви во рерна и има вкусен вкус.
салата од карфиол
Овој рецепт ја претвора здравата зелка во алкална салата од карфиол, која има вкус на свежа и остра и го зајакнува имунитетот.
Што точно е алкална диета?
Алкалната кујна во моментов е еден од најголемите нутриционистички трендови. Главната цел на алкалната диета е балансирана киселинско-базна рамнотежа (означена како pH вредност). Здравите луѓе имаат pH 7,4. Ако вредноста е помала од 7, постои хиперацидност. Со цел да се вратите во нормала со помош на алкална диета, потрошувачката на храна што формира киселина се намалува што е можно повеќе. Ова е да се избегне прекумерна киселина на телото или да се намали постојната прекумерна киселина. Закиселувањето на телото е честопати предизвикувач на хронични заболувања (на пр. Болести на бубрезите или белите дробови).
Која храна е основна, а која е кисела?
Општо, прво мора да се наведе дека храната што има вкус на кисело не е кисела. Храната што формира киселина произведува киселина за време на варењето на храната. Овие се често производи од животинско потекло, како што се месо, млеко, пилешки јајца, риба или сирење. Но, шеќерот, житото и алкохолот се класифицираат и како закиселувачи. За разлика од храната што формира киселина, постојат основни намирници, како што се соја и производи од цели зрна. Сепак, растителната храна како овошје и зеленчук претставува камен-темелник на алкална диета. Препорачуваме три порции зеленчук и две грсти овошја на ден. Особено добра алкална храна се спанаќот, целерот, морковот, компирот, кајсијата и крушата. Алкални рецепти често се салати, супи, пржени зеленчуци, зеленчук испечен во рерна и овошни шејкови или сокови. Популарни идеи за рецепти се, на пример, салата од спанаќ со манго, зеленчук печен со тиква и чили или салата од тајландска киноа.
За кого е погодна алкална диета?
Бидејќи основната кујна се состои главно од овошје и зеленчук, таа генерално е класифицирана како многу здрава и затоа е добра форма на исхрана за скоро сите. Сепак, житото и млечните производи обично не му штетат на нашето тело, напротив, тие обезбедуваат избалансирано снабдување со енергија. Затоа, алкалната диета е особено погодна за луѓе кои имаат претерано високо ниво на киселина и кои можат да страдаат од хронично заболување како резултат. Додека сте на диета, планот за алкално јадење може да ви помогне да изгубите тежина.