Основно овошје Како да се отстранат камењата и камењата од авокадо, сливи, итн.

Сливи, авокадо и ко.: Вака лесно ги отстранувате камењата и семето

Откако конечно ќе се најде совршеното авокадо, следува разочарување: јадрото се брани од напуштање на плодот.
Фановите на скоро сите камен овошја го споделуваат ова страдање.
Собравме многу едноставни совети и трикови за отстранување на камењата од камен овошје.

Оние што сакаат торта со сливи, гарантирано ќе ги добијат парите во вредност од летото. Но, ако немате посебен нож, брзо ќе се изнервирате со отстранување на камењата - затоа овоштарите на Провинциското здружение на одгледувачи на овошје и зеленчук од растително потекло препорачуваат сливи за печење, каменот олабавува полесно и не губите толку многу течност при печење. Ако станува збор за сливи, имаме упатства за дупчење - исто така и за други камен овошја како цреши, мангоси или авокадо.

НА ПРЕДМЕТОТ

исхрана
советник
Гответе и печете

Слива или слива - каква е разликата?

Камете ги сливите - така функционира

Сливите се посоодветни за грицкање отколку за печење, бидејќи нивниот камен тешко се олабавува. Освен ако немате посебен камен - овие изгледаат како клешти. Ако сливата се стави тука долги и клешти се исцедат, каменот на сливата е едноставно истуркан од камен. Работи брзо и лесно, треба да ставите само мал сад под него. Питер од слива е достапен во продавниците од десет евра.

Но, дупчење со рака е исто така многу полесно отколку што се очекуваше:

Во првиот чекор, сливите треба темелно да се измијат и исушат.
Потоа исечете еднаш преку средината на сливата со остар нож преку каменот - исечете го до каменот.
Потоа, половините можат да се свртат едни против други, каменот олабавува и на тој начин може лесно да се отстрани.

За жал, не може целата содржина да се прикаже правилно во овој приказ.

Овој метод е исто така кај сливи применливо и патем исто така со Праски и Кајсии. За разлика од сливите, сливите уште полесно се одделуваат од каменот и не пикаат супа при печење. Тие се подолги од нивниот дебелички брат и имаат цвест на стомакот, објаснуваат овоштарите.

Ваш вкусен совет: сливите исто така можат да бидат полни со сино сирење или пржени завиткани во сланина.

НА ПРЕДМЕТОТ

да јаде и пие
Рецепти
Гответе и печете

Рецепти: Така може да се направи торта од вегански сливи и сливи

студија
исхрана
општеството

Студија: образованите луѓе почесто јадат овошје и зеленчук

Камени мирабел сливи - вака работи

Сливите Мирабел добро излегуваат од каменот, но тие се многу помали. Затоа, треба многу напор да ги подготвите за лист торта. Тука можете да користите и каменосец - но за жал тоа брзо може да се претвори во хаос. Месото од сливата „мирабел“ е толку цврсто прицврстено на јадрото што кога ќе се извади каменот, со него често доаѓа многу месо - ова предизвикува непотребно губење на пулпа и прскање сок насекаде. Отстранувањето на каменот е многу почисто со помош на остар нож:

Прво, сливите од мирабела треба темелно да се измијат и исушат.
Во вториот чекор, исечете го овошјето на половина - избегнувајте оштетување на јадрото ако е можно. Слично на сливата, практично се сече околу каменот.
Сега каменот се отстранува од секоја мирабела половина рачно. Ова понекогаш бара многу сила - и тука се применува следново: внимавајте да не внесувате премногу пулпа.

Општо важно: Сите плодови од групата на сливи треба да се консумираат свежи што е можно повеќе. Тие може да се чуваат во фрижидер неколку дена. Сливи и сливи од мирабела се дури и погодни за замрзнување. За да го направите ова, отстранете го каменот по миењето и исечете го овошјето до саканата големина. Дури и целата торта од слива може да влезе во замрзнувач по ладењето.

Камени цреши - така функционира

Црешите исто така припаѓаат на каменото овошје. Тие не само што се вкусни, тие се и здрави витамински бомби: Тие содржат многу витамин Ц, витамини од групата Б и фолна киселина. Ако сакате да ги користите за џем од цреша или торта од цреша, треба претходно да ги дупнете црешите. Се разбира, можете да користите стонер повторно, ако е достапен - ако не, нема проблем: црешите исто така можат лесно да се отстранат од каменот со употреба на конвенционални кујнски прибор.

Повторно, секако можете да работите со остар кујнски нож. Едноставно пресечете ги црешите на половина, а потоа отстранете го каменот. Ова обично седи доста лабаво во овошјето. Предизвик е да се избегне неред. Постојат уште два начина да го направите ова.

Совет 1 - трик со фиба

За ова е потребна широка фиба, како што се користи за ажурирање, или голем, одвиткан клип за хартија.
Фин или клип за хартија служи како еден вид кука со која каменот може да се извлече од црешата. Во зависност од тоа како подобро ќе се согласувате, користете ја закривеноста на држачот или свиткајте ја така што ќе изгледа како мал голф-клуб.
Сега каменот се влече низ малиот отвор на црешата. Можеби ќе треба одредена пракса на почетокот, но со малку вежбање секогаш функционира подобро.
За подобро држење, отворениот крај на боби игла може да се стави во плута за да се добие зафат.

За жал, не може целата содржина да се прикаже правилно во овој приказ.

НА ПРЕДМЕТОТ

Коктели
Рецепти
да јаде и пие
лето

Овошно и освежувачко: вака подготвувате мохито од малина

Совет 2 - комбинација на стапчиња за јадење и шишиња

Ако вишните треба да се пробијат цели, може да помогне чисто стаклено шише и стапче (или слама).
Секоја цреша се става на отворот на шишето, се држи задржана и се прободува со стапчето кон дното на шишето.
Јамињата за цреши се фаќаат во шишето, а црешата едноставно се поставува со мала дупка.

За жал, не може целата содржина да се прикаже правилно во овој приказ.

Камени манго - така функционира

Строго кажано, манго се исто така без дупки и дупчиња - затоа што популарното овошје е овошје од камен, бидејќи, за разлика од овошјето од калин, има само едно тврдо јадро и нема јадро со неколку јадра. Сепак, многу loversубители на овошје имаат потешкотии со подготовката: Пилинг и дупчење манго не е толку лесно. Нема петер - во некои случаи во продавниците се нудат специјални „разделувачи на манго“, но тие често оставаат премногу пулпа на јадрото. Но, кога плодовите се зрели, нивното големо овално јадро е полесно да се олабави отколку што се очекуваше.

Совет 1: исечете како професионалец

Прво манго се лупи по должината - најлесен начин е со лушпа од зеленчук. Треба да се отстрани што е можно помалку пулпа.
Сега користете остар нож за да ја исечете пулпата долж страните на јадрото.
Сега отсечете ја преостанатата пулпа од јадрото на мали парчиња.

За жал, не може целата содржина да се прикаже правилно во овој приказ.

Совет 2: трик со лажица

Прво, манго се сече по должина со остар нож до јадрото, т.е. скоро преполовен.
Бидејќи јадрото седи доста цврсто во манго, сега се користи лажица. Со ова манго се отвора, јадрото останува за една половина.
Лажицата исто така ќе помогне да се олабави каменот од втората половина на мангото. Прошетајте околу каменот со лажицата еднаш за да зачувате што е можно повеќе пулпа.

Патем: Манго може лесно да се исече на парчиња со големина на залак. За да го направите ова, манго-половините се сечат по должината и пресекот еднаш со кожата одвнатре. Сега пулпата е притиснато нанадвор, мангото е свртено одвнатре. Сега парчињата лесно можат да се исечат со ножот.

За жал, не може целата содржина да се прикаже правилно во овој приказ.