Особено зеленчук Никогаш не вкусив вака!

Од тиквички до тост од сладок компир

Shootingвезден зеленчук со пукање

Целото внимание, зеленчукот навистина се облекува за оваа книга за готвење! И зеленчукот е најжешкиот тренд на храна во моментов. Зошто? Секако, тоа е малку калорично и здраво. Но, уште подобро: садовите со голем процент на зеленчук се совршени за уживање и уживање - без никаква жртва или догма. Нашето авторско дуо Тања Дуси и Инга Пфаненбекер покажуваат колку е вкусна кујната со зеленчук Особено зеленчук. Со нашата книга можете да откриете никогаш невидени и никогаш не вкусни текстури, вкусови и комбинации и нови интерпретации на добро познати јадења: печурките Портобело ги заменуваат ролките од плескавици, лисјата од зелена салата стануваат топичници, а карфиолот станува суши ориз. Во прилог на шарени салати за ручек, како што се салата од ке be и репка со халуми и наут, тука се и апсолутните привлекувачи на очите, како што е розовата супа од зелка или светло жолтите тестенини од куркума. Со оваа свежа, млада кујна, императивот на часот „Јадете повеќе зеленчук!“ Е ништо друго освен тешко.

---