Останата кујна - Рецепти со застоен леб Ливона - Био-блогот
Обработете застоен леб понатаму или, на современ германски јазик, обнова на леб.
Пред некое време, мојот омилен пекар од органски производи од Дрезден ме праша дали ќе го поддржам неговиот проект во BrotMein Bread Cookbookв. Треба да се појави колекција рецепти со идеи за тоа што можеме да претпоставиме од застоен леб.
Позадината беше акција на Централното здружение на германската трговија на пекари и Протестантската црква, во која потврди во занаетчиските бизниси сами печат леб. Свежо испечениот леб се продавал пред црковните служби, а средствата биле донирани во образовни проекти во Бангладеш, Гана и Колумбија. добра идеја!
Секако дека се согласив. На два викенда во ноември, буковите дрва се месеа, мешаа, вареа и се печеа колку што можеа во органската пекара. Од Главната состојка е застоен леб Создадов салати, супи, главни јадења и десерти, кои потоа ги ставив во вистинско светло и ги фотографирав.
Непосредно пред Божиќ, првата копија од книгата за готвење леб беше во моето сандаче - успешен Божиќен подарок за мене и успешен проект за Конфисвион. Навистина се изненадив од одличните јадења што можат да се направат од застоен леб.
Би сакал да ве запознаам со, според мое мислење, најинтересните креации. Составив три менија со три јадења со рецепти од „мојата“ нова книга за готвење леб.
Предлог за мени 1 - Мени за вегетаријански леб
Главниот курс: Торти за леб
Предлог за мени 2 - Мени за барање леб
Мезе: супа од леб
Десертот: пир
Предлог за мени 3 - Едноставно мени за леб
Мезе: Парчиња леб со јајце
Главниот курс: Тепсија за турски леб
Десертот: Слива Роести - Врски во обработка
Рецептите се поврзани со нашите страници за рецепти. Таму ќе ги најдете сите состојки и детален опис на препаратот. Потоа соберете стар леб и испробајте ги нашите рецепти. Ви посакувам многу забава!
- Пишете ни за вашите успеси или неуспеси!
- Дали имате интересни рецепти со застоен леб, ве молам, донесете ги!
Ако се прашувате што друго прави еден пекар со застоен, непродаден леб, тогаш можам да ви кажам дека ништо не се фрла во продавачите на продавници. Ако лебот не заврши во приватна кујна, тој редовно го земаат вработените во Kinder- und Jugendbauernhof Nickern e.V. во Дрезден и го хранат животните.
Ако од време на време игравте со сопственото печење или книга за готвење со вашите омилени рецепти, имам интересен совет за вас.