Оставете го овде Дојдете мелени хакери • Гответе со

25.01.2019 | Лукас Ратшлаг

Мелено месо, мелено месо или мелено месо: скоро секогаш можете да го најдете во секое домаќинство. За да нема досада при подготовката на оваа универзална состојка, еве 3 рецепти за креативно користење на хак. Секој оброк со мелено месо може да се претвори во кулинарски огномет.

Кој не го знае тоа? Кога купувавте, само купивте Хак. Можеби беше на продажба, можеби само затоа што секогаш можете да користите мелено месо во вашата домашна кујна. Тоа е само вајлд-карта меѓу месото. Може да се користи скоро универзално, можете да го комбинирате со скоро сите други состојки. И сега? Сега ви остана мелено месо

Но, честопати само еден рецепт ми доаѓа на ум: Болоњезе. Постојат многу повеќе начини на употреба на хакирање фунти. Тука имаме три рецепти за вас кои пристапуваат на темата хакер малку поинаку.

Тестенини чизбургер

Нема доволно мелено говедско месо? Нема проблем, овој рецепт совршено се сече на половина!

Состојки:

  • 500 гр мелено говедско месо
  • 2 кромид
  • 1 литар супа од зеленчук или говедско месо
  • 2 чешниња лук
  • 400 гр чедар
  • сол
  • 2 лажици сос од Вустершир
  • 500 гр тестенини (во зависност од вашето расположение, фузили, пени, итн.)
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • 130 ml млеко
  • пипер
  • 2 лажици кечап
  • 2 млад кромид
  • 1 лажица сенф

дојдете

Имаме чизбургер во нов изглед

Подготовка:

Излупете го и исецкајте го на коцки кромидот. Исечете го лукот на ситни коцки. Парете ги во големо тенџере со маслиново масло. Потоа додадете мелено месо и зачинете го со сол и црн пипер. Додека мелено месо се пржи, додадете сос од Вустершир, кечап и сенф. Потоа добро испржете го меленото месо.

Варете добар 1 литар вода во котелот и промешајте супа од зеленчук или говедско месо. Потоа истурете ги во тенџерето и ставете ја целата работа да зоврие. Сега додадете ги вашите тестенини и варете ги околу 10 минути заедно со мелено месо во супа.

Не остана мелено говедско месо? Нема проблем, само пресечете ги рецептите на половина!

Кога течноста скоро испарила, додадете ги млекото и сирењето. Тука можеби ќе треба да оставите чорбата да готви малку подолго, така што јуфките чизбургер не станат многу водени. Измешајте добро додека не се стопи чедарот.

Сега повторно пробајте ги тестенините со сол и црн пипер. Исечете го пролетниот кромид во ситни ролни, ставете ги тестенините на вашата чинија и посипете ги со ролатите. Ако ви се допаѓа малку поневообичаено, можете да го додадете со малку кечап и сенф. Уживајте во оброкот!

Доколку сакате да патувате во Грција, треба да ги пробате мелено шницли со ориз

Мелени шницли со ориз

За овој рецепт не треба да имате никакво мелено говедско месо - вреди да се купи дополнително!

Состојки:

  • 500 гр критикувам
  • 1 лажица брашно
  • 3 кромид
  • Малку путер
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • 2 јајца
  • 4 лажици презла
  • 200 мл шлаг
  • 1 лажица масло зачин гирос
  • 1 лажичка куркума
  • 100 гр Гауда
  • 1 куп пиперчиња
  • 250 гр кафеав ориз
  • 150 ml супа од зеленчук

Подготовка:

Излупете го кромидот и исецкајте ги на коцки. Ставете го мелено месо со лебници, половина од кромидот, јајцата и зачинот од гирос во сад. Измешајте ја целата работа добро, посолете ја и бибер. Месете ја масата повторно. Потоа формирајте ги типичните мелени шницли од него. Овде можете да ја разликувате големината, исто како што ви се допаѓа.

Загрејте го маслиновото масло во тава и испржете ги шницлите околу 4 минути од секоја страна. Секако дека можете и да ги ставите на вашата скара. Во меѓувреме, ставете го путерот во друга тава и испржете ја другата половина од кромидот. Додадете лажица брашно, а потоа промешајте го кремот. Оставете ја целата работа да зоврие кратко, а потоа додадете го 150 мл зеленчук и зовријте ја смесата повторно 4 минути. Потоа зачинете го со сол и црн пипер.

Загрејте ја рерната на 150 степени. Ставете малку вода во тенџере и посолете ја. Водата зовријте ја и згответе го оризот во согласност со упатствата на пакетот. Во меѓувреме, ставете ги стековите и сосот во сад за печење и премачкајте го со сирењето. Печени во рерна 5 минути.

Исечете го пиперчето во ролни, ставете го оризот на плочите, а шницлите со сос од сирење одозгора. Украсете ги плочите со власец и послужете ги.

Со скара за контакт како Koenic KCG 205, вашите мелени шницли ќе се готват брзо без да мора да се вртат.

Пиперки Tex-Mex

Состојки:

  • 8 големи пиперки
  • 500 гр мелено месо
  • 1 кромид
  • 250 гр кафеав ориз
  • 1 конзерва грав од бубрег
  • 1 лажица масло од репка
  • 150 гр пченка во конзерва
  • 1/2 лажичка ким семе
  • 150 грама чедар
  • 1/2 лажиче чили
  • 250 гр буци домати
  • сол
  • 1/2 лажиче црвен пипер во прав
  • 1 нотка на кромид во прав
  • пипер
  • 1 нотка гранулиран лук
  • 1 лажичка каayен пипер

Подготовка:

Измијте ги пиперките, исечете го горниот дел и извадете ја внатрешноста. Загрејте ја рерната на 180 степени и печете ги 15 минути. Во меѓувреме го загревате маслото во тава. Измешајте мелено месо и зачини во сад и зачинете со сол и црн пипер. Потоа пржете го во тавата.

Исечете го кромидот, додадете го во мелено месо додека пржете и испарете го со него. Потоа додадете грав, пченка и буци домати. Потоа оставете ја целата работа да врие. Тоа е исто како да правите чили.

Гответе го оризот според упатствата на пакетот. Додадете го во вашата мешавина Tex-Mex во тавата. Распрснете околу 80 грама чеда во смесата и оставете ја да се стопи. Потоа извадете ги пиперките од рерна и додадете го филот.

Посипете ги пиперките со преостанатото сирење и оставете ги да се печат во рерна уште 15 минути. Гвакамоле добро оди со тоа!

Нашите исполнети пиперки Tex-Mex се исто така одлични за забави