Остеоартритис Нездравата диета може да ја оштети ’рскавицата на зглобот - LCHF Германија
Докажаното искуство на многу LCHFers и ниски карбери е потврдено во новата студија: Нездрава диета може да ја оштети 'рскавицата на зглобот. Поради ова, многумина се префрлија на здрава исхрана и постигнаа добри резултати.
Шеќер во комбинација со заситени масти
Претходно, дебелите луѓе претпоставуваа дека прекумерната тежина ќе ги оштети зглобовите и ќе доведе до артроза. Сега една неодамнешна студија (1) покажува дека диетата има и големо влијание. Особено комбинацијата на шеќер и се покажа дека заситените масти се негативни.
Научниците ги хранат стаорците со шеќер и Масти. За неколку недели таа покажала зголемување на маснотиите во стомакот, зголемен шеќер и притисок во крвта и развила замастен црн дроб. Па така, стаорците имале она што е познато како метаболен синдром. Како резултат, постои зголемено ослободување на адипокини, кои се сметаат за одговорни за воспалителна реакција во телото. И, како што знаеме, тоа фаворизира срцев удар и мозочен удар.
Стаорците кои имале голем процент на лауринска киселина покажале најдобри резултати
Ако на стаорците им се даде диета богата со лауринска киселина, која ја наоѓаме во кокосовото масло, штетата беше далеку помалку изразена. Ако на стаорците им се даваше многу палмитинска киселина во исхраната, маснотија што прехранбената индустрија ја користи во изобилство, штетата беше многу поизразена.
Кокосово масло
Кокосово масло - лауринска киселина - здравје
На 12 април 2016 година, Националниот институт за здравство на САД објави студија (2) која сериозно ги разниша претходните препораки во однос на заситените масни киселини.
Учесниците на студијата беа поделени во две групи. Едната група јадела нормална исхрана, другата група ги заменила животинските масти со масло од пченкарно зрно, што значително го намалило нивото на холестерол. Сепак, ризикот од смрт за групата масло од пченкарно јадро се зголеми во исто време. Ова ги воодушеви научниците, бидејќи покажа дека сега дискредитираните заситени масни киселини се многу поздрави од нивната репутација.
Има лауринска киселина во кокосовото масло, го зголемува HDL холестеролот и затоа се вели дека помага во спречување на срцеви заболувања. Истражувањата за лауринска киселина и триглицериди со среден ланец траат од 60-тите години на минатиот век. Неговиот антимикробен ефект е научно докажан.
Уште едно барање до вас, поддржете ја издавачката куќа „Експерт Фахмедиен“ со нарачки за книги за да може полето за здравје и исхрана да се прошири понатаму. Сите публикации на германскиот пазар на книги можете да ги нарачате таму. Многу благодарам!