Остеопороза - Превенција преку диета
Дневната исхрана „здрава за коските“ е избалансирана и содржи многу калциум
Најголемата количина на калциум (99 проценти) се наоѓа во скелетот, каде што го формира скелетот заедно со магнезиум и фосфат. Затоа, игра посебна улога во ризикот од остеопороза. Калциумот е исто така неопходен во спроведувањето на возбудувањето во нервните и мускулните клетки, влијае на згрутчување на крвта и бројни ензими. "> Калциум и витамини. Калциумот е најважниот градежен материјал на вашите коски, но диетата богата со калциум не е доволна сама по себе:, на телото му се потребни витамини и други супстанции како што се флавоноиди
Фитонутриенти со антиоксидантно дејство (види антиоксиданти). Покрај тоа, со врзување со рецепторот на естроген, флавоноидите предизвикуваат ефекти слични на естроген, така што тие имаат позитивен ефект врз формирањето на коските, на пример. Тие исто така покажуваат васкуларни заштитни својства со стабилизирање на мембраните и зголемување на васкуларната еластичност. "> Флавоноиди. Тие главно се наоѓаат во зеленчук, овошје и билки.
Храна која е силна во коските
Добри извори на калциум се млекото и млечните производи како што се сирењето (особено пармезан, ементалер, камембер, моцарела и бри). Еден литар млеко содржи околу 1.000 милиграми калциум и со тоа ги покрива минималните дневни потреби. Оние кои не можат да толерираат млеко можат да се префрлат на млеко од соја, збогатено со калциум, или на козјо млеко богато со калциум.
Одреден зеленчук како печурки, моркови, кеale и анасон е многу богат со калциум. Магдоносот, бадемите, лешниците, семето од сусам и житарките се исто така богати со калциум. Како пијалок особено се препорачува минерална вода со содржина на калциум од најмалку 150 милиграми на литар.
Калциумот може да се земе и како таблета. Сепак, телото помалку добро ја апсорбира во оваа форма отколку од храната. Со цел оптимално користење на калциумот, треба да јадете и многу овошје и зеленчук. Ова ја поддржува апсорпцијата на минералот.
| Минералот магнезиум е содржан во коските и во скелетните мускули. Постојат некои докази дека зголемениот внес на магнезиум има позитивни ефекти врз здравјето на коските. |
Витаминот главно се наоѓа во морска риба како скуша, лосос и харинга. Јајцата, млекото, путерот и авокадото се исто така добри извори на витамин Д.
Со помош на сончева светлина (УВ-Б зрачење), телото може да произведе и самиот витамин Д. Затоа треба да излегувате надвор најмалку 15 до 30 минути секој ден. Особено за постарите луѓе, за кои природните резерви често не се доволни, важи следново: изложете се на сончева светлина секој ден со откриени лице, раце и подлактици.