Остриги печурки маринирани и пржени вкусно

Печурките од остриги се ХИТ за летото! Малку маснотии, нема јаглехидрати и многу протеини. Овде можете да најдете вкусен рецепт за пржени буковки. Тие се особено погодни за диета со малку маснотии, нискокалорично и богато со влакна. Покрај тоа, тие содржат витамини од групата Б, витамин Д, калиум, фосфор, железо, цинк, калциум, натриум, магнезиум и некои протеини, што ги прави особено интересни за вегетаријанска или веганска исхрана. Јадењето печурки од остриги, исто така, се вели дека има позитивен ефект врз нивото на холестерол и имунитетот.
Печурките од остриги потекнуваат од југоисточна Азија. Бидејќи остригите печурки стануваат сè попопуларни овде, во Европа има и одгледувачи кои специјализирале печурки од остриги. Значи, ние добиваме остриги печурки како чисти култивирани печурки во текот на целата година во зеленило или во супермаркет. Вкусот на буковките е многу суптилен и не е силно „печурки“.

Што има во 100 грама буковка?

---