Откријте ги убијците на вашата изведба
Дали некогаш сте се запрашале зошто се чувствувате толку слаби кога сте настинати? Тоа е затоа што на телото му е потребна својата енергија да се бори против напаѓачите. Ова е токму она што се случува ако сте нетолерантни на храната.
Имунолошкиот систем активиран како резултат може да предизвика сериозен замор или пад на перформансите, бидејќи честичките на храната погрешно се толкуваат како штетни вируси или бактерии и како резултат на тоа се борат. Здравјето, добрата фигура, силата, енергијата и перформансите можат да бидат поддржани со едноставна, природна диета богата со витални материи. Она што е добро за едниот може да му наштети на другиот. Да откриете која храна е соодветна за вас лично (а која не е во ред) може да биде клучна за вашето здравје и перформанси. Но, откривањето на ова со мноштвото хранливи материи во дневната исхрана не е лесно како што звучи. Ова е затоа што симптомите на нетолеранција се одложени и не се толку очигледни.
Дефиниција: класична алергија на храна (тип 1)
Вклучени се бели крвни клетки, кои во природата се наменети за борба против големите напаѓачи како што се паразити. Затоа алергиската реакција е толку насилна и дури може да доведе до смрт преку таканаречен анафилактичен шок (драстично отекување на дишните патишта, на пример).
Дефиниција: нетолеранција (псевдоалергија, нетолеранција, чувствителност)
Вклучени се бели крвни клетки, кои го штитат организмот од многу мали штетни напаѓачи (вируси, бактерии и така натаму). Затоа, со 60-75 проценти, тие се најголемата линија на одбрана. Реакциите се одложени или влечкаат. Последиците варираат од губење на енергија и „нејасни симптоми“ до сериозно хронично и долгорочно оштетување.
Нетолеранција
Нетолеранцијата на храна е поврзана со прекумерно производство на штетни слободни радикали и воспалителни биохемиски гласнички супстанции. Особено е важно за спортистите да избегнуваат оштетување на ткивото што се случува. Ефектите врз здравјето и перформансите можат да бидат комплексни:
Како да знам што да јадам?
Веројатно 75-80 проценти од населението реагира со индивидуално различни нивоа на толеранција кон храната. Симптомите на нетолеранција на храна зависат од дозата, започнуваат со задоцнување и често се хронични. Поради ова, повеќето луѓе не ја сфаќаат својата нетолеранција на храна. Современата исхрана е генерално многу сложена - како што се, на пример, енергетските шипки кои содржат коктели со вештачки шеќер. Општо, може да се каже дека конвенционално спакуваната храна се третира, увезува, конзервира, инјектира или на друг начин се „манипулира“ и секако не може да се спореди со она што го јаделе нашите предци. Нивната исхрана е променета релативно малку во текот на еден подолг период и нивните тела можат соодветно да се прилагодат на регионалната жетва. Од генетска гледна точка, не е изненадувачки што дури и „нормалната“ храна може да го оптерети имунитетот?
Интегритетот на цревната лигавица има големо влијание врз тоа дали оваа целосна изложеност има здравствени последици. Под нормални околности, ова претставува природна заштитна бариера.Инфекции, нерамнотежа во цревната флора, антибиотици, кортизон и хормони што се користат за да се спречи бременоста, исто така може да ја загрозат оваа интестинална бариера. Ова може да го направи пропустлив за нецелосно варените честички на храната.
Ефекти и можни решенија
Врската помеѓу нетолеранцијата на храна, хемиските чувствителности и драматичното зголемување на дегенеративните болести е евидентна и се совпаѓа со потрошувачката на некомпатибилни диети. Никогаш порано толку многу луѓе страдале од дигестивни нарушувања, проблеми со кожата, дијабетес, васкуларни и срцеви нарушувања и многу други болести. Истражувачки студии ја потврдуваат врската дека храната предизвикува имунолошки реакции кои се токсични или нетоксични по природа. „Труење“ се јавува кај секој што е изложен на штетно влијание доволно долго со индивидуално доволна доза. Едноставно кажано, нашата имунолошка одбрана е специфична или неспецифична. Во нетолеранција, обично се вклучени имунолошки (неспецифични или вродени) механизми. Ова значи дека одговорните клетки реагираат на „штетник“ како што реагираа првиот пат. Антителата не мора да се формираат. На овој начин, „штетникот“ би бил препознаен и би можел специјално да се бори против следниот пат (пример: вакцинација).
Врвни перформанси преку диета „без нетолеранција“
Изборот на храна што е во хармонија со вашето лично расположение ќе ја зголеми силата и енергијата. Откријте ги вашите слабости во исхраната со цел успешно да ги задржите или спречите постоечките симптоми како што се замор, проблеми со кожата или гастроинтестинални нарушувања. Тогаш ништо не застанува на патот на неговата оптимална форма. Чувствувајте се фит и продуктивно, имате здрава кожа и оптимизирајте ја вашата тежина и метаболизам.
Текст: Ања Ноа Кох и Роџер Д. Дојч
Фотографии: Фотолија | Герхард Сејберт и Фотолија | ФотоСГ