Откривање и спречување на анемија од дефицит на железо; Каков живот
Тешкотии при дишење, замор или бледа кожа - има многу симптоми на недостаток на железо. Тоа е еден од најчестите симптоми на недостаток во Европа. Womenените обично се повеќе погодени од мажите. Но, недостатокот на железо често се потценува и може да остане неоткриен подолго време. Различните симптоми ги припишуваме на стресовите во секојдневниот живот. Недостаток на железо честопати може лесно да се отстрани.
Ironелезо - пренесувач на кислород во организмот
Ironелезото е основен микроелемент кој сочинува само мал дел од нашата исхрана. Но, тоа е важно за многу витални функции на телото. Ironелезото, на пример, му помага на вашето тело да произведе доволно пигмент во крвта (хемоглобин). Ова е она што црвените крвни клетки треба да го внесат кислородот во белите дробови и да го транспортираат низ целото тело. Доколку недостасува железо, вашите органи веќе не можат соодветно да се снабдуваат со кислород. Мускулните клетки и некои ензими исто така имаат потреба од железо со цел да ја завршат својата работа.
Недостаток на железо - развој и причини
Прво и најважно, недостаток на железо се јавува кога го снабдувате вашето тело со помалку железо отколку што користи. Ако не консумираме доволно железо преку нашата диета, телото прво паѓа назад во сопствените продавници. Ако овие се исцрпат, веќе не може да се формира доволен број на црвени крвни клетки и да се појави таканаречена анемија од дефицит на железо. Како резултат, крвта може да апсорбира и да пренесува помалку кислород.
Но, дури и ако има доволно железо во исхраната, може да има недоволно снабдување. На пример, хронични цревни заболувања, како што се Кронова болест или нетолеранција на глутен, можат да ја попречат апсорпцијата на железо и на тој начин да предизвикаат дефицит.
Симптоми на недостаток на железо
Недостаток на железо често се привлекува и многу луѓе не се веднаш свесни за тоа. Ние едноставно припишуваме хроничен замор и исцрпеност на нашето стресно секојдневие. Нашата графичка ви покажува кои системи на органи можат да бидат под влијание на недостаток на железо и кои симптоми го покажуваат тоа.
Потребно железо - толку треба да биде секој ден
Доволното внесување на железо преку дневната исхрана всушност не претставува проблем во нашите географски широчини. Како и да е, постојат ризични групи кои треба да бидат особено внимателни. Германското друштво за исхрана препорачува дневно внесување на железо од 10 милиграми. Womenените се особено често погодени од недостаток на железо. Многу железо може да се изгуби за време на менструацијата. 15 милиграми железо дневно, тогаш обезбедуваат рамнотежа. Барањата за железо се зголемуваат и за време на бременост и доење. Тогаш жените треба да јадат особено диета богата со железо. 30 милиграми железо дневно се препорачува за бременост и 20 милиграми за доење.
Значи, за да не се развие недостаток на железо на прво место, треба да обрнете внимание на урамнотежена исхрана. На пример, можете да најдете многу железо во месото и рибата. Ако сакате да избегнете храна од животинско потекло, важно е да консумирате доволни количини на растителна храна што содржи железо, како што се цвекло, бел грав, просо, мешунки, ореви или цели зрна. Забележете, сепак, дека телото може да користи растително железо помалку добро од животинско железо.
Луѓето кои следат вегетаријанска исхрана, па дури и почесто луѓето кои следат веганска исхрана, имаат зголемен ризик од недостаток на железо и затоа треба да обрнат поголемо внимание на соодветно снабдување.
Лекување и спречување на недостаток на железо
Ако страдате од типични симптоми на недостаток на железо кои не се подобруваат и покрај диетата богата со железо, дефинитивно треба да разговарате со вашиот матичен лекар. Ако вашите симптоми сугерираат анемија, ова сомневање може брзо да се потврди или побие со мала крвна слика. Ако е присутна анемија, вредностите на железо обично се одредуваат и, доколку е потребно, лекарот ќе ви препише додаток на железо.
Во ретки случаи, сериозни болести може да доведат до опишаните симптоми на недостаток на железо. Затоа е важно да не ги сфаќате лесно, особено ако не можат да се подобрат со здрав начин на живот.
Дали имате дополнителни прашања во врска со диета богата со железо? Или можеби сакате да ја промените вашата исхрана? Нашите нутриционисти од АОК со задоволство ќе ви помогнат телефонски или ќе ви дадат информации за сите ваши прашања во нашиот стручен форум за исхрана.