ОТРОВ во тегла Овој сос, кој се смета за здрав, е поштетен од брзата храна.
Четврток, 15 февруари 2018 година, 20:27 часот Извор: REALITATEA.NET
Сосот од Песто би имал повеќе штетни здравствени ефекти од хамбургерите Мекдоналдс, според студијата што ја мери количината на сол во храната, објавена од „Телеграф“.
Ако плескавицата Мекдоналдс содржи 1,2 грама сол, сосот од песто содржи 1,5 грама.
Ефектите од високата потрошувачка на сол врз здравјето постојано циркулираат во последниве години: премногу сол може да го зголеми крвниот притисок. Ова нè изложува на ризик од развој на срцеви проблеми или мозочни удари.
Сепак, потребна е рамнотежа. Иако повеќето луѓе јадат повеќе сол отколку што е потребно, таа не треба целосно да се исфрли од исхраната. На телото му е потребна минимална количина на натриум бидејќи помага во одржување на правилна хидратација и им користи на мускулите и нервниот систем.
На возрасен човек му требаат во просек 6 грама сол на ден.
„Срамота е што толку сол се додава во сосот од песто, бидејќи има потенцијал за многу здрава храна. Маслиновото масло, бадемите и босилекот се прекрасни за нашето здравје, поради високата содржина на незаситени масти “, вели нутриционистката Сара Шенкер, пишува Gândul.
Експертите предупредуваат дека е од клучно значење луѓето да ги проверуваат етикетите на производите што ќе ги купат и, во случај на помалку здрави производи, да изберат да консумираат помала количина.