Отворен првиот ресторан без храна - ВЕЛТ

Примерно: За околината, "NIX" прави без миење садови

храна

Извор: Getty Images

Конечно уживање без жалење: Во баварскиот град Бад Коншенц сега има ресторан за кој е загарантирана да не става ништо сомнително како месо, растенија или камења на масата. Гостите чекаат во редици.

За ова, гурманите кои се свесни за исхраната и кои се подеднакво загрижени за животната средина, ресурсите на нашата планета, благосостојбата на животните и чистотата на храната, треба да чекаат долго! Сега конечно дојде време: Во баварскиот град Бад Конченц, „НИКС“ отвори ресторан во кој можете да одите со чиста совест без да наштетите некому.

„Најголемиот проблем со исхраната е храната што е потребна“, вели менаџерот на ресторанот Константин „Конси“ Квенз, осврнувајќи се на алармантниот посебен извештај од IPCC. „Месото воопшто не работи, одгледувањето соја уништува шуми и савани, зеленчукот е загаден, па дури и лижавчињата со вкус на тресет мов, кои во моментот се служат во многу трендовски храмови со гурмани, се полни со ситна прашина.

Менаџерот на ресторанот знае како се свртува

Затоа Квенц излезе со едноставна и генијална идеја: Во неговиот нов ресторан постојано се избегнува сè што може да се јаде. „Јас го нарекувам чисто јадење 4,0“, вели врвниот ресторан, кој веќе има стекнато големо искуство во цела низа трендовски ресторани.

Меѓу другото, 43-годишното момче беше непце во „Гроб и Краце“, кое служи исклучиво на мекиот повраќање од говеда од Трондхајм, сомелие од киноа во „Монтезумас Лачен“ и гола чистачка во „PräPaleo“, која е позната по својата рафинирана ферментирана храна од амеба. се слави ширум светот.

Затоа, не е ни чудо што Квенц му придава големо значење на највисокиот квалитет во „NIX“. Предходно внимателно се проверуваат чаршави за на маса, навлаки за столици, па дури и залихи на келнерот за да се види дали може да се јадат. „Се грижиме ништо од нашето мени да не доаѓа од регионот“, гордо објаснува менаџерот на ресторанот.

Голем проблем и покрај редиците пред влезот

Но, не само за нулитаријанците и луѓето кои се прашуваат што сè уште е дозволено да јадат, ресторанот треба да се претвори во врвна адреса. „Дури и оние кои страдаат од алергија можат безбедно да уживаат во целото наше дванаесет јадења без храна, кое се состои од разгледување на разни празни чинии. Покрај тоа, се разбира, ние не служиме ништо за пиење “.

Единствениот проблем за ресторанот е масата на потенцијални клиенти кои чекаат на редот пред неговиот ресторан да соберат една од посакуваните маси: „Без оглед на околината, за жал, не им служиме на луѓето“, воздивнува Квенз, „на крајот на краиштата, секој знае претставуваат уште поголема закана за планетата во споредба со храната! “

Следете го GLASAUGE во секој случај на Фејсбук и Твитер - и не пропуштајте никакви написи или ефтини дополнителни шеги во иднина!

Чумата на скакулецот му дава идеја на сопственикот на ресторанот

Градот Лас Вегас во САД се бори со наезда од скакулец. Многу ресторани се веќе затворени. Пицерија реагира креативно на кризата - со особено крцкав прелив.