Ова главно влијае на основното време ...
Ние доставуваме скоро 5.000 менија за ручек дневно: свеж, здрав и со вкусен десерт!
Што има на маса со нас?
- Нашата соработка се заснова на транспарентност и доверба
- Адитивите што се пријавуваат се сведени на минимум. Алергените се споменуваат во системот за нарачки.
- (Свинско) месо е исто така прикажано во мали количини.
- Ние нудиме „вегетаријанско подесување“. Само месната компонента на менито се разменува.
- Од регионот - за регионот. Ние ги поздравуваме земјоделските производи од регионот.
- Без десерти како главно јадење
- Повеќе квалитет преку „Кук + студ“
- Подобро да имате врвна хигиена отколку на пример, „враќањето на мувла“
Нашата сливна област:
Регионалност
„Од регионот - за регионот“ - претпочитаме регионални и сезонски земјоделски производи.
Нашите локални добавувачи се на пример:
Стадова пекара од Пулхајм-Стомелн
Пекара Хенебахл од Бергхајм-Нидераушем
Топли оброци
Ние испорачуваме топли оброци во радиус од 25 км од нашиот производствен погон Бергхајм-Флистеден. Така гарантираме дека времето на транспорт не е подолго од 45 минути.
На овој начин го одржуваме времето на затоплување што е можно пократко.
Бидејќи ние испорачуваме навремено, а не неколку часа пред да се сервира вистинската храна, нашите капацитети за топла угостителство се ограничени. Ова главно се однесува на основното време помеѓу 11:30 и 12:30 часот.
Ние готвиме "Кук + студ"
Храната се подготвува претходно и се лади со специјални експлозивни чилери. Следното утро ќе ја примите подготвената и разладена храна заедно со свежите компоненти, како што се јогурт и салата. Потоа, ја обновувате храната во комбинирани пароброд за да одговара на вашите индивидуални времиња на оброк. Особено, ако јадете во неколку смени, не треба да ја одржувате храната топла подолго време.
Овој процес е најсовремен и нуди највисок можен квалитет за доставена храна.