Оваа храна е добра за нивото на хормоните
Како гласнички супстанции, хормоните играат важна улога во нашето тело. Менопаузата, сепак, осигурува дека рамнотежата на женскиот хормон е неурамнотежена. Која храна природно го враќа во рамнотежа.
Нашето тело има потреба од над 50 хормони за одржување на сите витални функции. Супстанциите за гласник не само што влијаат на метаболизмот, варењето и другите функции на телото, туку и на нашето расположение, нашата благосостојба и нивото на енергија. Производството на хормони се намалува со возраста - околу 30 проценти помалку хормони се ослободуваат од 35-та година. Menените во менопауза се потешко погодени од последиците од овие променети нивоа на хормони. Хормоналните промени за време на менопаузата не само што го запираат менструалното крварење, туку и во голема мера го намалуваат ослободувањето на хормоните.
Типични симптоми во менопауза, како што се топлотни удари, потење, нарушувања на спиењето или промени во расположението, но исто така и други симптоми на недостаток и поплаки често може да се следат до нарушување на хормоналната рамнотежа - и може да се стават под контрола со насочен третман. Не мора секогаш да бидат препарати за синтетички хормони: Прилагодување на вашата исхрана и конзумирање на одредена храна може да го врати хормоналниот баланс нежно и природно.
естроген
Sexенскиот полов хормон се наоѓа во бројна храна. Таканаречените фитоестрогени се билен пандан на човечките естрогени. Нивната структура е слична на структурата на самите пораки на организмот - затоа растителниот естроген може да се прикачи на човечките рецептори на естроген и да компензира за недостаток на естроген, на пример за време на менопаузата. Особено ефективните супстанции во фитоестрогените вклучуваат лигнани и изофлавоноиди. Лигнаните се наоѓаат во житарките, свежиот зеленчук и лененото семе, изофлавоноидите се особено концентрирани во сојата. Но, калинка, анасон и кеale, исто така, содржат фитоестрогени, кои позитивно влијаат на производството на естроген, како и на симптомите на менструацијата и менопаузата.
Тироидни хормони
Хормоните тироксин и тријодотиронин, кои се произведуваат во тироидната жлезда, се едни од најважните гласнички супстанции во нашето тело, бидејќи тие се мотор на метаболизмот. Ако производството на тироидни хормони не е во рамнотежа, тоа може да доведе до недоволна тироидна жлезда (хипотироидизам) или хиперактивна тироидна жлезда (хипертреоза). Двете функционални нарушувања имаат далекусежни последици за целиот организам.
Многу болести на тироидната жлезда може да се пронајдат во недостаток на јод. Овој хемиски елемент, кој спаѓа во групата на халогени, се јавува само во мали количини во европската кујна. Овој недостаток може да се компензира со јодизирана сол, но исто така и со храна богата со јод, како што се морска риба или алги (на пример, листови нори за суши). Елементот во трагови селен има стимулирачки ефект врз производството на тироксин. Меѓу другото го има во гоџи бобинки, краставица, пранут, риба, сусам и јачмен. Со цел да се пренесат сигналите за време на производството на хормони, на телото му треба цинк. Овој елемент во трагови може да се најде во црвеното месо, како што е филето говедско, но исто така и во пченичните никулци, мешунките, јајцата и семките од сончоглед. Храната што позитивно влијае на цревната флора е идеална и за функцијата на тироидната жлезда. Бидејќи овде се наоѓа голем дел од човечкиот имунолошки систем - а тоа пак влијае на тироидната жлезда. Ферментирана храна како кисела зелка е особено добра за варењето и здравјето на цревата.
прогестерон
Sexенскиот полов хормон е одговорен за производство на корпускуларни органи и е клучен за структурата на обвивката на матката за време на бременоста. За време на менопаузата, нивото на прогестерон продолжува да опаѓа. Недостатокот на прогестерон обично предизвикува типични симптоми во менопауза, како што се раздразливост или нарушувања на спиењето. Тропскиот јам содржи диосгенин, кој е сличен на човечкиот прогестерон. Но, исто така, леќата, лененото семе, пченицата, какаото и црниот чај содржат женски полови хормони.
Кортизол
Во стресни ситуации или кога постои сомневање за потенцијална опасност, телото го ослободува хормонот на стресот кортизол и со тоа го зголемува крвниот притисок. Ова е безопасно за кратко време. Меѓутоа, ако се чувствувате под стрес подолг временски период и нивото на кортизол останува трајно високо, нивото на неурамнотежен хормон може да има негативно влијание врз здравјето и менталната благосостојба. Депресија, несоница, висок крвен притисок и срцеви заболувања може да резултираат. Флавоноидите содржани во суровото какао имаат смирувачки ефект и се сметаат за природни убијци на стрес. Витамин Б5, кој се наоѓа во печурки, авокадо, пченка и брокула, на пример, исто така помага да се намали вишокот на производство на кортизол. Омега-3 масните киселини, кои се наоѓаат во ленено семе и риби со многу маснотии, како што се лосос, туна или харинга, исто така имаат ефект на балансирање на нивото на кортизол. Витаминот Ц го намалува нивото на кортизол и го има во многу овошја и зеленчуци, како што се бобинки, киви, ананас, црвени пиперки, цвекло и бриселско зелје.
Мелатонин
Секој што страда од проблеми со спиењето, треба да внимава на нивото на мелатонин. Бидејќи хормонот е одговорен да нè умори и да спиеме добро. Оревите обезбедуваат еквивалент на растително потекло на хормонот за спиење, додека друга храна го содржи неговиот претходник триптофан: мелатонинот е среден производ за време на метаболизмот на триптофан. Храната богата со триптофан, како што се јајца и туна, е идеална за здрав сон.
Серотонин
Хормонот на среќата гарантира дека се чувствуваме задоволни и избалансирани. Она за што долго време се сомневаа сите fansубители на чоколадото е навистина точно: Чоколадото ве прави среќни - особено варијантата на темно чоколадо содржи серотонин. Храната богата со триптофан, исто така, има ефект на подобрување на расположението - исто како мелатонин, серотонинот е среден производ на метаболизмот на триптофан. Покрај јајцата и туната, аминокиселината се наоѓа и во млечни производи, снегулки од овес, ореви, семки од тиква, индиски ореви и банани Патем, апсолутен врвен производ на триптофан е сирењето - на пример бри, камибер, ементалер, едам или зачинета чеда.
Соматотропин
STH, исто така познат како хормон за раст, е одговорен за градење мускули и согорување на маснотии. Бидејќи производството на соматотропин е само мало од околу 40-та година од животот, нашето тело се менува особено силно во ова време. Бидејќи недостатокот на хормон ја поттикнува синтезата на протеините, при што се намалува мускулната маса и се собира маснотии во телото. Храна богата со протеини како кварк, урда или јајца е идеална за поддршка на формирање на STH. Л-аргининот содржан во ореви и лубеница исто така го стимулира производството на соматотропин. Покрај тоа, хормонот за раст е тесно поврзан со мелатонин и серотонин - храната што ги содржи овие два хормони, затоа, исто така, има позитивен ефект врз нивото на соматотропин.
инсулин
Инсулинот е првенствено познат во врска со дијабетес. Но, хормонот е важен и за луѓето кои не страдаат од дијабетес, бидејќи го намалува нивото на шеќер во крвта и игра централна улога во метаболизмот на енергијата. За да може да се пренесе шеќер од крвта во клетките, на „шеќерниот хормон“ му треба минералот магнезиум. Ова пак се наоѓа во семки од сончоглед и тиква, темно какао, сусам, амарант, лубеници, ореви и мешунки.