Оваа комбинација на храна го намалува ризикот од рак на белите дробови - Андреа Раику
Ракот на белите дробови станува се почест, дури и кај непушачите. Научниците откриле дека вкусната комбинација на храна драматично го намалува ризикот од соочување со оваа болест.
Превенцијата е најдоброто нешто што можете да го направите за себе, а кога станува збор за јадење храна што веројатно веќе ја сакате, можете само да се радувате. Ново истражување од медицинскиот центар на универзитетот Вандербилт откри дека диетата богата со растителни влакна и јогурт е поврзана со многу помал ризик од развој на рак на белите дробови.
Ова откритие произлезе од студија спроведена на 1,4 милиони возрасни лица во Америка, Европа и Азија. Научниците откриле дека учесниците кои вклучуваат во исхраната комбинација на природен јогурт и житарици (без шеќер) имаат 33% помал ризик од рак на белите дробови отколку оние кои не консумираат јогурт и житарици.
„Нашата студија покажа дека претходните препораки во врска со потрошувачката на јогурт и храна богата со растителни влакна биле валидни“, рече Кјао-Оу Шу, еден од авторите на студијата и ко-водач на Програмата за истражување на епидемиологија за карцином.
„Драго ни беше што видовме добри резултати кај сите учесници кои ја следеа диетата, без оглед на нивниот статус: пушачи, непушачи или поранешни пушачи. Сепак, пушењето останува голем здравствен ризик “, вели истражувачот.
Зошто оваа диета работи толку добро?
Научниците веруваат дека причината се пробиотиците и пребиотиците кои се наоѓаат и во јогуртот и во интегралните житарки, но не се сигурни зошто комбинацијата од нив работи подобро отколку да се јаде една храна истовремено.
Други студии потврдија дека оваа храна спречува други сериозни состојби, како што се рак на желудник и кардиоваскуларни болести, покрај многу други придобивки што ги нудат на организмот.
Улогата на пробиотиците
Како што знаете, пробиотиците се клучна компонента на цревната флора, промовираат општа состојба на благосостојба и спречуваат нерамнотежа што може да се појави во нашето тело. Тие го подобруваат имунитетот и варењето на храната, а за многу луѓе работеле и на акни или недостаток на концентрација. Пробиотиците „се хранат“ со растителни влакна што ги конзумираме, поради што тие мора да се комбинираат со храна богата со растителни влакна, како што се цели зрна.
Нетолерантна на лактоза
За жал, ако страдате од нетолеранција на лактоза, не можете да јадете јогурт, но има многу други намирници од кои можете да земете доза на пробиотици, како што се ферментирани: кисела зелка, кимчи или мисо. За да ја зголемите дозата на пробиотици, можете да земете и додаток во исхраната.
Ако настојувате да внесете повеќе растителни влакна во вашата исхрана (студиите покажаа дека повеќето луѓе не консумираат доволно растителни влакна), може да се потпрете на цели зрна, но и на чиа семе, ореви, бобинки и зеленчук.
Како заклучок, дури и ако не мислите дека може да развиете рак на белите дробови, комбинацијата на пробиотици и растителни влакна носи многу други придобивки на организмот, затоа немате причина да не ја вклучувате во вашата дневна исхрана.