Срдечни идеи за печење од Долна Рајна - Тоби прави торта со домат
Кевелер (Северна Рајна-Вестфалија) - Неговите колачи дефинитивно не се уметност без леб.

Главниот пекар Тобијас Грош (29) од Кевелер специјализирал необични колачи! Без разлика дали домат-моцарела, сирење-шунка, туна специјален или кари ориз - „Тортен-Тоби“ од Долна Рајна сака срдечни работи!
Како настанаа срдечните креации за торти? Грош: „Сакав да и испечам нешто посебно на мајка ми за нејзиниот роденден. Додека размислував за тоа, само размачкав нотка. Затоа, помислив: зошто да не пробам нешто ново “.
Тортата исчезна како исечен леб на семејната прослава. Затоа, од февруари, големата компанија ги нуди колачите (парчиња од 2,60 евра) во две од своите три продавници (вкупно 14 вработени).
Грош се насмевнува и вели: „Не мора секогаш да трае колку што треба со готвачот за пецива - но сепак може да биде вкусно“.