Оваа вкусна чорба од зелка од тиква и савој го прави нашиот имунолошки систем погоден за есен
- ПРЕТПЛАТА
- Учествувајте
- Ваучер
- Логирај Се
- Блог
- Подкаст
- Билтен
- Аудио статија
- Категории на блогови
- Сегашни афери
- Сите придонеси
- Антидискриминација
- феминизам
- одржливост
- Станување и да се биде родител
- Сите придонеси
- Неделата на примерокот
- Училишната колона
- Лични текстови Стефани Луксат
- Добро расположение и други чувства
- Сите придонеси
- 10 работи кои ве ставаат добро расположени
- Големото прашање
- Емо приказни
- Конечно Ом Подкаст
- Рецепти и исхрана
- Сите придонеси
- Јадење, нешто добро
- Ivingивеење и опремување
- Сите придонеси
- Куќа и градина
- Влезете, домашната турнеја
- Мода и убавина
- Сите придонеси
- Проверка на враќањето
- Loveубов и врска
- Сите придонеси
- Ожени се
- Совети за патувања и градови
- Сите придонеси
- Најдоброто од задоволство
- Совети за патувања и хотели
- Водичи за храна и шопинг
- Работни места и финансии
- Сите придонеси
- Направи сам или купи
- Сите придонеси
- Идеи за декорација
- Направи сам од Андреа Потоцки
- Совети за купување и попусти
- Нашата претплата конечно за мене
- Сите придонеси
- Сегашни афери
- за нас
- Тимот
- Адулација
- Контакт
РЕКЛАМИ | Лин Хофер
За мене, септември се залага за нов почеток. Наместо да не успевам во добри резолуции во мрачен јануари, претпочитам да поставам нови цели во септември. Убавото доцна летно сонце сè уште сјае таму и моите енергетски резерви сè уште се напојуваат целосно во текот на летото. Исто така, некако ми дава мал удар за да извлечам многу од преостанатите четири месеци од годината. Природно добро зајакната со денешната есенска чорба.
Есента е дефинитивно моето омилено време на неделниот пазар. Таму има само такво изобилство на бои и вкусови - што се залага за особено вкусна и здрава храна. Природата го разработи ова многу паметно и ја избра есента како сезона на особено хранлива и витална храна богата со супстанции. Пред се, секако, сјајната тиква со нејзината портокалова кожа.
Патем, бојата на храната често укажува на нејзините витални материи. Храната во црвена или портокалова боја, како тикви, моркови, домати или сладок компир е особено богата со пигментот бета-каротин, кој се претвора во витамин А во организмот. Ова е важно за здрави очи, но особено за непроменет имунолошки систем.
Есента и зимата се сезона и за зеленчук со темни лисја. Неодамна зборував во Ендлих Ич-Лајвчат за фактот дека темно лиснатото зелена е една од најздравите намирници досега. Бидејќи порано речиси и да немавме овошје во зима, требаше да ги покриете вашите витамини и минерали со зимски зеленчук. Значи, се чини дека не е случајно дека кеaleот, зелката од савој, швајцарската блитва или спанаќот се толку богати со витални материи. Тие навистина го покриваат скоро целиот спектар на витамини, па дури содржат и значителна количина на железо.
Затоа, всушност, треба секојдневно да внесувате темна зеленчук во вашата исхрана. Ова е исто така многу лесно со замрзнати билки или замрзнат спанаќ, на пример. Моите две тајни оружја!
Во оваа чорба, практично го комбинирав најдоброто од двата света. Тиквата ја прави чорбата убаво полна и ароматична, а зелката од соја му обезбедува на нашето тело добар дел од витамини, како што е витамин К, кој е неопходен за нашите коски.
Свежи билки како рузмарин и мајчина душица се важни за вкусот на чорбата, кои на чорбата и даваат небесна арома. Без да сакам да го романтизирам премногу: навистина забележувате со секој залак дека чорбата е добра за вашето тело.
Патем, чорбите се одлични за замрзнување - ова е еден од моите омилени типови на подготвување оброк. Како и сите чорби, и овој има уште подобар вкус на вториот ден. Тогаш е навистина убаво и поароматично. Исто така, станува малку подебело и побогато во конзистентност откако ќе се загрее. Навистина ми се допаѓа тоа.
Други чорби од мојот базен се чорба „I-love-me“, чорба од грав од канелини, чорба од куркума-ванила или чорба од зеленчук од Бали Буда. Значи, вие сте добро подготвени за есента.