Овесни снегулки Дали се навистина толку здрави?
Овесна каша: Дали се навистина толку здрави?

Овесна каша: позадина
Овесната каша е една од наједноставна и најосновна храна во нашата исхрана. Многумина од нас се колнат во снегулките во форма на каша, овес и ко.
Зошто снегулките се толку здрави и зошто сè уште има критички гласови, ние ви кажуваме во нашата статија. Ние исто така ви даваме добар преглед на различните сорти и состојките што ги содржат.
Овесна каша: сорти
Бидејќи овесот се обработува на различни начини директно по бербата, исто така постои многу различни производи од овес. Во суштина, колку помалку хранливи материи содржат производите, толку се повеќе обработени.
- Исечен овес: Во оваа варијанта, овесот е крајно непреработен. Пред консумирање, овесот треба да се вари или да се впие за да се минимизира фитинската киселина (ја инхибира апсорпцијата на минерали).
- Срцеви снегулки: Овие се овесна каша од целото јадро. Парчињата се големи и им треба повеќе време за готвење. Срцевите снегулки се многу цврсти до залак.
- Деликатни снегулки: Нежните снегулки се прават од овесни жито (сецкани јадра). Потоа се варат на пареа и се тркалаат. Одлични се за мусли или каша.
- Инстант овес: Овде снегулките се веќе претходно зготвени и може да се подготват супер брзо. Од друга страна, тие се релативно матни како резултат, што не сите го ценат.
- Овесна каша: За овесна каша, овесните зрна се мелат многу ситно. Овесната каша е добра за печење.
Овесна каша: Состојки
- Биотин
- магнезиум
- калциум
- железо
- цинк
- бакар
- манган
- фосфор
- калиум
- Фолна киселина
- Витамин Б1
- Витамин Б2
- Витамин Б3
- Витамин Б5
- Витамин Б6
- Витамин Б9
Овесна каша: хранливи вредности
- Калории: 348 kcal
- Јаглехидрати: 58 гр
- Протеини: 13,5 гр
- Маснотии: 7 гр
- Диетални влакна: 10 гр
Овесна каша: Затоа тие се толку здрави
Многу протеини: Околу 13,5 g, овесните снегулки содржат голем дел од протеини. Протеините, меѓу другото, се важни за одржување и градење на мускулите. Особено, спортистите кои сакаат да ги покријат малку зголемените потреби за протеини, добиваат многу едноставен и ефтин снабдувач со овесна каша.
Добри јаглехидрати: Како резултат на јаглени хидрати со долг ланец, овесната каша има само мал ефект врз нивото на шеќер во крвта и не предизвикува желба за брзо.
Заситеност: Поради големиот процент на влакна плус добар дел од протеини, снегулките се крајно исполнети. Диета богата со растителни влакна го стимулира варењето на храната.
Регенерација: Поради содржината на магнезиум, снегулките се добар избор, особено за спортистите, бидејќи магнезиумот ја поддржува регенерацијата и ги ублажува грчевите во мускулите.
Имунолошки систем: Овесот содржи многу добра количина на цинк, што е микроелемент кој помага во зајакнување на имунитетот.
Нервоза: Содржаниот витамин Б1 има директен ефект врз нашиот нервен систем и ги поддржува нашите клетки и ткива во насобирањето.
Антиоксиданси: Мноштвото антиоксиданси може да го намали крвниот притисок и да ги прошири крвните садови.
Ниво на холестерол: Бидејќи високото ниво на холестерол се смета за одговорно за срцеви заболувања, корисно е што влакното бета-глукан што го содржи може да го намали холестеролот и содржината на ЛДЛ. Се верува дека бета-глуканот ја забавува апсорпцијата на маснотии, како и холестеролот, бидејќи ја врзува количината што треба да се вари со вода.
Овесна каша: критика
- И покрај различните позитивни својства, постојат критични гласови за снегулките. Во еко-тест, некои производители на овесна каша Супстанции како глифосат или минерални масла откриени во снегулките.
- Во тестот, сепак, беа испитани добавувачи што содржат само минимални или никакви количини на овие супстанции. Со Органска овесна каша исто така можете да исклучите глифосат или пестициди во снегулките.
- Друга точка на критика е тоа Губење на многу хранливи материи како резултат на високо обработените снегулки. Како што е забележано погоре, процентот на хранливи материи се намалува со секој понатамошен чекор на обработка. Целосно суровиот овес исто така не е толерантен за луѓето. Затоа е важно претходно да се излупи, бари на пареа и да се готви. И покрај сè, овесот сè уште содржи здрави хранливи материи и особено резултати со растителни влакна бета-глукан, што има многу позитивни ефекти.
Овесна каша: Слабејте
- Овесната каша е во основа погодна за губење на тежината, иако тоа се јаглехидратите кои често се вртат. Сепак, бидејќи тоа е јаглени хидрати со долг ланец кои само полека и малку влијаат на нивото на шеќер во крвта, тие имаат јасна предност во однос на јаглехидратите што содржат шеќер.
- Поради големата количина на растителни влакна, овесната каша е исто така одлична многу пополнување и поради големиот број идеи за рецепти можат да ја збогатат скоро секоја диета. Можете да дознаете сè за диетата со овесна каша овде.
Можете да дознаете тука дали снегулките напишани се подобри од снегулките од овес. Исто така, ќе ви покажеме како можете да креирате план за здрава исхрана. Исто така: дали веќе ја познавате егзотичната личи?
Ако сакате да размените идеи со други за каша, овесна каша и други теми поврзани со вашата исхрана, погледнете ја нашата БРИГИТА заедница