Овие препораки треба да ги почитуваат млади професионалци и менувачи на кариера
Во Германија секој може да се нарече нутриционист, но само луѓето со призната квалификација се подготвени за оваа задача. Најважните формални правила со кои треба да се запознаат почетниците и менувачите на кариера неодамна беа објавени во специјализираното списание „Исхрана во фокусот“.
Признати нутриционисти се специјалисти со обука или диплома. Нивната работа бара широк спектар на знаење и вештини, бидејќи тие ги советуваат луѓето за нивната исхрана и здравје. Нутриционистите работат во различни области, на пример, водат курсеви на разни теми за исхрана како што се неухранетост, нетолеранција или губење на тежината. Тие, исто така, советуваат постари лица, бремени жени и родители со бебиња или постари деца на исхрана-специфична за возраста или околностите. Во областа на промоција на корпоративното здравје, тие ги поддржуваат компаниите кои сакаат да се вклучат во здравјето на своите вработени.
Многу понуди за обука не се убедливи
Насловот за работа „нутриционист“ не е законски заштитен. Ова им отежнува на потрошувачите од една страна да разликуваат сериозни од сомнителни понуди. Од друга страна, заинтересираните страни кои сакаат да се занимаваат со професија нутриционист се соочуваат со изобилство на понекогаш сомнителни можности за образование. Оваа и другите информации неодамна беа сумирани во специјализираното списание Исхрана во фокус за сите оние кои сакаат да влезат во оваа одговорна професија. Текстот, меѓу другото, објаснува кои патеки за обука постојат и зошто квалификуваните совети за исхрана секогаш се базираат научно.
Написот, исто така, појаснува дека има голем број понуди за обука кои не се убедливи во однос на времетраењето, формата и содржината и не се споредливи со тригодишната обука да станете диететичар или диплома за, на пример, екотрологија плус дополнителна квалификација. Дополнителна квалификација или регистрација поврзана со темата може да се добие од давателите на услуги DGE, VDD, VDOE, VFED, QUETHEB и UGB и на крајот, исто така, овозможува совети за исхрана да бидат субвенционирани од законските компании за здравствено осигурување.
Препорака: Специјалното издание за совети за исхрана од ERN ERHRUNGS UMSCHAU обезбедува разни статии кои илустрираат дека подготовката, спроведувањето и следењето на совети за исхрана бара различни методолошки знаења и вештини. Може да се нарача тука.
Понатамошна информација:
-
Информации за предметот на осигурување на квалитет - сертифицирање и регистрација за примарен превентивен совет за исхрана: „Чекор по чекор до сертификатот“ од „Исхрана во фокусот“ 03-04/2018