Овошен сок треба да се отстрани од исхраната
Овошен сок е скоро непогоден како слатките, газирани пијалоци, велат лекарите, цитирани од Дејли меил. Експертите велат дека не треба да трошиме повеќе од 150 милилитри на ден.
Научниците предупредуваат дека овошниот сок не треба да се гледа како задолжителен дел од дневната исхрана, бидејќи некои сорти содржат шеќер колку кисели пијалоци. Истражувачите од Универзитетот во Глазгов, Велика Британија, велат дека "тоа може да биде лошо за луѓето како слатки, газирани пијалоци".
Тие дури ја повикаа британската влада да ги смени правилата и да ги принуди производителите да ги менуваат етикетите на пакувањето со сокови, за луѓето да знаат дека не е во ред да пијат повеќе од 150 ml на ден.
250 мл сок од портокал содржи 115 калории, но повеќето луѓе пијат 500 милилитри и никогаш не мислат дека е нездраво.
Колку и да е чист овошниот сок, тој сепак содржи многу шеќер. Како споредба, 250 мл сок од портокал обично содржи 110 калории и 26 грама шеќер, додека 250 мл Кола содржи 105 калории и 26,5 грама шеќер.
Прочитајте исто така
Наставник Наид Сатар и докторот Asonејсон Гил, од Институтот за кардиоваскуларни болести и медицински науки, велат дека „да се погледне на сокот како еквивалент на овошје е веројатно контрапродуктивно, бидејќи ја поттикнува перцепцијата дека пиењето е добро за здравјето“. Двајцата дури идентификуваа можна врска помеѓу високата потрошувачка на овошен сок и зголемениот ризик од дијабетес. Наместо тоа, велам дека намалувањето на оваа храна од секојдневната исхрана го намалува ризикот дебелината и на проблеми со срцето.
Двајцата спроведоа студија, во која се заклучи дека внесувањето на 500 мл сок од грозје дневно за три месеци ја зголемува отпорноста на инсулин, што може да промовира појава на дијабетес тип 2, како и зголемување на тежина кај возрасни. Тие исто така сакаа да нагласат дека една чаша овошен сок содржи многу повеќе шеќер отколку овошје и дека сè што е најдобро, како што се влакната, и онака не се наоѓаат во последната подготовка.
„Наспроти општата перцепција и многу здравствени работници, дека пиењето овошен сок има позитивен ефект, оваа потрошувачка може да има ефекти слични на сите други сладок пијалок“, вели др. Гил, цитиран од Дневна пошта.
„Овошниот сок има слична количина шеќер како и другите пијалоци. На пример, 250 милилитри сок од портокал обично содржи 110 калории и 26 грама шеќер, додека 250 мл Кола содржи, во просек, 105 калории и 26,5 грама шеќер “, објаснува наставникот. Сатарски.
Јаболкото, пак, има 50 калории, плус исто така имате корист од растителните влакна во него, кои помагаат при варењето на храната.