Овошје - група за исхрана на ДГЕ

  • започне
  • корисни информации
  • Вредности на ориентацијата
  • Групи за храна
    • Reитарки, житни производи и компири
    • Зеленчук и салата
    • овошје
    • млеко и млечни производи
    • Месо, колбаси, риба и јајца
    • Масла и масти
    • пијалоци
  • Мени

Со своите овошни, слатки до малку кисели ароми, храната во овој сегмент од нутриционистичката заедница е привлечна.

заменат порција овошје

Боја и свежина

Крцкави јаболка, сочни портокали или ароматични цреши - опсегот на свежо овошје е толку голем што можете смело да пристапите до него цела година. Сувото овошје и оревите исто така припаѓаат на овој сегмент.

Тоа е таму

Многу хранливи материи и фитохемикалии, но без маснотии - освен ореви и авокадо - се причини зошто овошјето е важен дел од исхраната. На пример, овошјето е богато со витамин Ц и ß-каротен. Исто така, содржи фитохемикалии и растителни влакна.

Ореви - полноправна закуска

Иако оревите припаѓаат на овошјето (ореви) од ботаничка гледна точка, нивните состојки значително се разликуваат од другите видови овошје. Оревите содржат малку вода, а во исто време содржат многу незаситени масни киселини и протеини.

Овошје - 2 порции дневно

Како закуска помеѓу оброците или како вкусен десерт - најмалку 2 порции (250 гр) овошје треба да бидат на менито секој ден. Повремено, 1 порција може да се конзумира и како сок или смути.

Оревите се дел од целосна диета. 1 порција (25 g) ореви може да заменат 1 порција овошје.

Додадете одредена сорта на табелата со избирање овошје од регионот што моментално е во сезоната на берба. За време на сезоната, оваа храна е поевтина и избегнувате долги патишта за транспорт и време на складирање по бербата, што е штетно за климата.

Вредности на ориентацијата

  • најмалку 2 порции (250 гр.) овошје

Ако е можно, јадете овошје со кожата свежа и свежа.
25 гр ореви можат да заменат 1 порција овошје.

1 порција е толку голема

Вашата сопствена рака се користи како единица за мерење за 1 порција. Тој е помал или поголем во зависност од возраста.

1 порција се на пр. Б.:

  • 1 парче јаболко или портокал или круша или банана
  • 2 грст бобинки
  • 1 грст сушено овошје (на пример, 5 суви кајсии)
  • 25 гр ореви

Преземи

Повеќе информации за овошјето можете да најдете во нашиот флаер „Зеленчук и овошје - Уживајте во шарени“.