Овошјето и зеленчукот ве разболуваат
Овошјето и зеленчукот се меѓу најздравите намирници. Сепак, повторно и повторно кружат наслови на Интернет кои опишуваат овошје и зеленчук како нездраво, па дури и токсично и смртоносно. Ние ви покажуваме како да препознаете лажни вести од ваков вид.
Пазете се од лажни вести: се разбира, овошјето и зеленчукот не ве разболуваат
На 25 март 2018 година, порталот за вести news.de гласеше: „Поради здраво! Внимание! ОВИЕ овошје и зеленчук ве прават БОЛНИ “. Според експертите за исхрана, овошјето и зеленчукот се „клучот за здравјето и благосостојбата“. Но, некои овошја можат „да ве разболат“. Во првиот пасус се воведени авокадо, киви и банани како храна со смртоносни својства.
Авокадото, кивите и бананите се опасност - но само за страдалниците од алергија на латекс
Но, по читањето на насловот станува јасно што се игра овде. Бидејќи авокадото, кивите и бананите се всушност проблематични само за оние луѓе кои страдаат од алергија на латекс. Тогаш таканаречените вкрстени реакции може да се појават кај одредена храна чии протеини се слични на алергените од латекс.
Во случај на алергија на латекс, вакви вкрстени реакции можат да се појават не само по авокадо, киви и банани, туку и по конзумирање ананас, костен, смокви, компир, манго, диња, папаја, пасиони овошја, праска, спанаќ и домати. Зошто овие намирници не се споменуваат?
Понатаму, ако сакате да ги предупредите страдалниците од алергија за нивните алергени, тогаш можете самоуверено да ги наведете скоро сите намирници на земјата, бидејќи тешко дека ќе има некоја на која некој не развил алергија некаде во светот.
Бананите се крајно опасни - за луѓе со сериозно заболување на бубрезите
Бананите се крајно опасни од друга причина, имено за бубрезите. За среќа, се споменува дека ова се однесува само на оние со заболување на бубрезите. Здравите луѓе веќе можат да здивнат и да уживаат во нивната секојдневна банана.
Бананите се толку токсични за бубрежните пациенти затоа што содржат многу калиум - и ако имате откажување на бубрезите мора да јадете диета со малку калиум.
Но, дури и со бубрежна инсуфициенција, диета со малку калиум е неопходна само во напредна фаза. Проблемот тука не е калиумот, и секако не бананата, туку нарушената функција на бубрезите, која веројатно можеше да се развие само на прво место затоа што луѓето живееја нездраво со децении, имено со малку овошје и зеленчук.
Освен фактот дека калиумот е исклучително важен минерал, без кој скоро ништо не работи во организмот, а здравата исхрана е генерално многу богата со калиум, бананите со околу 400 мг калиум на 100 г не содржат дури и прекумерен калиум. Кајсиите содржат значително повеќе од 440 мг, сушено овошје во просек 1200 мг, анасон 780 мг, спанаќ 660 мг, печурки 520 мг и така натаму. Сепак, news.de не издава предупредување против која било од овие намирници во овој контекст.
Црешите се смртоносни - но само ако ги џвакате камењата
Црешите се смртоносни, гласи следниот наслов. Бидејќи камењата од цреша би содржеле токсин, т.н цијанид. Значи, ако сакате да се отруете со помош на цреши, мора да ги гризете камењата и да ги џвакате темелно пред да ги голтнете.
Дали некогаш сте се обиделе да гризнете во јама за цреши? Во никој случај не е лесно, и повеќето повеќе сакаат да изгубат заб отколку да ја разбијат јамата од цреша. Никој нема да умре од јадење цреши, затоа што дури и да ги јадете сите цреши со камен, каменот ќе излезе целосно непроменет во тоалетот. Тие се целосно несварливи. Haveе мора да ги мелете со брашно со посебна мелница и да ја земате оваа лажица по лажица за да добиете смртоносен ефект на црешата.
Не јадете грејпфрут ако имате висок холестерол
Конечно, постои предупредување против стариот добар грејпфрут, имено кога имате високо ниво на холестерол. Повторно, проблемот не е грејпфрутот, туку она што луѓето го прават кога имаат висок холестерол: проголтаат статини (лекови за намалување на холестерол).
Грејпфрутите можат да влијаат на нивните ефекти, така што лековите дејствуваат посилно од посакуваното и, секако, имаат и посилни несакани ефекти. Фактот дека грејпфрутите (особено розовите) би имале исклучително позитивно влијание врз нивото на холестерол - како што покажа израелската студија на 60 пациенти во 2006 година - секако не се споменува на news.de ...
Исто така, се поставува прашањето, зошто се зборува само за интеракција со статини? Бидејќи грејпфрутите и сокот од грејпфрут не треба да се земаат заедно со антихипертензивни лекови и лекови за срце (блокатори на калциумови канали), исто толку малку со некои имуносупресиви, седативи, апчиња за спиење, лекови против болки, лекови против рак, антиалергични лекови, црви, лекови за епилепсија, а не со кортизон, па дури и со вијагра да именува мал избор.
Зеленчук од зелка треба да се избегнува ако имате проблеми со тироидната жлезда
„Кеale, карфиол, салата од суров зеленчук: се решаваат проблеми со тироидната жлезда!“ - е последниот наслов во лажните вести од news.de. Да, треба да се „избегнува“ овој зеленчук, велат тие. Сортите на зелка содржеле таканаречени гуцитрогени, т.е. супстанции што би го инхибирале производството на тироидните хормони. Пациентите со недоволна тироидна жлезда треба „да ја отстранат зелката од исхраната“.
Сепак, зеленчукот од зелка е исклучително здрава храна што штити од бројни болести. Тие содржат инхибиција на рак, антиоксидантни и антиинфламаторни супстанции, па затоа би било крајно нездраво да се практикува диета без зеленчук од зелка. Ние веќе опишавме во нашата статија за бела зелка дека проблемот со гуритагени супстанции е целосно преценет.
Производите од соја се опишани и како гуоторогени. Напишавме целосен напис на оваа тема во кој се објаснува дека дури и сојата не треба да се избегнува ако имате недоволна тироидна жлезда, напротив, диетата базирана на соја растително помага на тироидната жлезда да го врати своето здравје.
Никогаш не треба да се јаде суперхрана
Во други статии, наведената страница советува и против потрошувачката на супер храна, како што се семето чиа и гоџи бобинките. Гоџи бобинките се обвинуваат за нивната висока содржина на фруктоза и фактот дека потенцијално можат да ги зголемат ефектите на лекови за разредување на крв.
Сепак, високата содржина на фруктоза не е ништо посебно и не претставува проблем со сувото овошје. Овошниот шеќер е сомнителен само во изолирана форма, на пр. B. во безалкохолни пијалоци или слатки. Ние веќе детално ја објаснивме материјата за разредувачи на крв во нашата статија за природни разредувачи на крв.
Семето на чиа е ризично - затоа што е многу калорично
Семето на чиа многу отекува, што може да доведе до варење, се вели во предупредувањето. Сепак, токму капацитетот на оток е едно од поволните својства на семето чиа. Токму капацитетот на отоци ги претвора семето чиа во вредно цревно чистење и дигестивна храна, се разбира само доколку ги консумирате со доволна количина на течност, за која news.de можеби не знаела.
Исто како и авокадото, чиа семето е исто така неверојатно високо калорично, е следното обвинување што треба да придонесе за фактот дека веќе никој не ги јаде двете суперхрани. За среќа, деновите кога храната се оценуваше според содржината на калории, за среќа завршија. И бидејќи семето чиа често се консумира цели и отечено како помагало за варење во секој случај, вие едвај забележувате калории.
Ако мелете чиа семе за да добиете здрави омега-3 масни киселини, тие не даваат повеќе калории од ореви, бадеми, семки од сончоглед и многу други исклучително здрава храна со висока густина на хранливи материи и витална супстанција, што news.de не изненадува . Стоп, секако дека има предупредување против бадемите.
Бадемите се отровни - но само ако се горчливи бадеми
Според текстот на news.de „Пазете се, овие здрави намирници можат да бидат фатални“ од август 2017 година, подобро е да не јадете бадеми, имено не ако се горчливи бадеми, иако е прикажана фотографија од печени слатки бадеми. Не треба да јадете повеќе од 50 до 60 парчиња горчлив бадем, инаку би биле отровни.
Дури и кога го јадете првиот горчлив бадем, ја губите желбата за повеќе, вкусот е толку ужасен. Најмногу, луѓето кои страдаат од губење на вкус треба да бидат внимателни тука и дефинитивно да ги вклучат.
Смешно е што помалку од четири месеци news.de ги претставува „највкусните рецепти за колачиња со супер храна“ и топло препорачува чиа колачиња и талери од банана од гоџи Бери. Суперхраната ги претвора колачињата во најчистите „засилувачи на калциум и антиоксиданти“, што ја става на тест веродостојноста на страницата, особено затоа што овие суперхрани треба дефинитивно да се избегнуваат.
Во суштина, страниците како споменатиот не се за ништо друго освен за покажување. Ова го олеснува зголемувањето на бројот на пристапи и генерирање многу продажба со малку напор. Се надеваме дека ја гледате стратегијата и не дозволувате да бидете збунети.