П; А со Heон Хаис; Светска класа Романија

Откријте што јаде, како тренира и што нутриционистот му препорачува на Кристијано Роналдо, најскапиот фудбалер на светот.

На 34 години, Johnон е директор на одделот за спортска исхрана на Herbalife, консултант за исхрана за многу познати тимови и спортисти и докторат по биохемија од Универзитетот UCLA во Калифорнија. Ултрамаратонец и поранешен велосипедист на изведба, Heон Хејс држи рекорд во конкуренција на Фурник Крик 508, велосипедска трка од околу 820 километри.

Разговарав со Johnон по повод лансирањето во Романија на палетата спортска исхрана Herbalife24, чии производи (Формула 1 Спорт, Хидрат, Пролонг, Изградба на сила и Изградба на издржливост) се дизајнирани и развиени од него.

Вие сте научник, но и страствен спортист. Кои се достигнувањата со кои сте најмногу горди?
Професионално, добивање на докторат по биохемија. Беше тешко, но јас сум многу горд на објавувањето на мојата работа. Во однос на спортот, најголемото достигнување го имав ова лето, кога учествував на ултрамаратон од 160 километри. Не го завршив, бидејќи се повредив и поминав само 100 километри, но учеството ми значеше многу.

Како се подготвувате пред таквата трка?
Еден месец претходно, веројатно тренирам 15 часа неделно. Не е многу, знам, но имам и работа со полно работно време. Се обидувам да јадам што е можно чисто; Јас не ги елиминирам јаглехидратите, но се грижам за нив. Мојата слабост е црнилото, па откако ќе се вратам од интензивен тренинг пијам шејк за закрепнување и ќе изедам црна жена. Наместо тоа, јас воопшто не пијам алкохол.

Вие работите со светски спортисти како Кристијано Роналдо. Може да споделите тајна од неговата диета?
Бидејќи тренира толку напорно, Кристијано троши многу јаглехидрати. За појадок, јадете каша од овесна каша со акаи во прав одозгора. Или додадете акаи во прав преку шејк. Тоа е неговата тајна - акаи има еден тон антиоксиданти, тоа е одлично овошје!

Кои се најчестите грешки во исхраната што ги прават fansубителите на спортот?
Како прво, не јадете она што треба, кога треба. Јаглехидратите треба да се консумираат пред или после тренинг, а не навечер, кога сте гладни. Второ, не консумирајте доволно здрави масти и доволно протеини, особено жени. Друг проблем е што тој не јаде после теретана. Ужина протеини или јаглехидрати половина час по тренингот помага да се чувствувате сити и да согорувате уште повеќе калории.

Што треба да јадеме пред и по салата, за оптимални резултати?
Нутриционистичките теории велат дека треба да јадете протеини само после тренинг, а не порано, велам дека можете безбедно да послужите 20-25 грама протеини пред тренинг и иста количина после тоа. Во случај на маратон, тренинзите на празен стомак станаа сè попопуларни. Тоа значи дека се будите и трчате или возите велосипед околу два часа на празен стомак. И кога ќе завршите, вие се правите побогат појадок.

Мислите дека тоа е здрав избор?
Да! Јас, лично, го практикувам тоа. Се будам, не јадам ништо, педалирам околу два часа и кога ќе завршам, појадувам огромно - шејк од 500-600 калории. Така, го обучувам моето тело поефикасно да согорува маснотии.

Кои се трите намирници кои секогаш ги имате во фрижидерот?
Млеко, јајца и разни зеленчуци. Млекото и јајцата се неопходни, а зеленчукот варира во зависност од сезоната: кеale, моркови, бугарска пиперка, авокадо, итн.