П) Измијте зеленчук и варете со вода од чешма. Погледнете какви ризици преземате
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Многумина од нас трошат само вода во шише за пиење, но подготвуваат храна и мијат овошје и зеленчук со вода од чешма. Колку сме безбедни?
Сите знаеме дека повеќето откупени овошја и зеленчуци се одгледуваат со употреба на пестициди и хемиски ѓубрива.
Повеќето од нив се наоѓаат во кора од овошје, но исто така и во зеленчук, а бидејќи многу од нив се консумираат целосно, од витално значење е да се отстранат остатоците од нив. На ризикот произведен од пестициди се додава и ризикот од контаминација со бактерии како што се E. Coli, Listeria, Salmonella, сите со сериозни ефекти врз здравјето.
Па, како правилно да ги миеме овошјето и зеленчукот?
- секогаш измијте ги рацете пред да миете зеленчук
- измијте го и зеленчукот што го лупите или исечете (како што се дињите), бидејќи преку нож бактериите можат да стигнат до внатрешноста на лушпата.
- измијте го зеленчукот под млаз ладна вода, по можност тријте ја површината со рака или со груб сунѓер
- користете филтрирана вода од чешма со 3M Aqua Pure Easy Complete систем за филтрирање за да спречите вода за пиење од тешки метали, хлор и пестициди да достигнат до овошје и зеленчук
- можете да користите раствор од еден дел оцет и три дела филтрирана вода во кои ќе го чувате зеленчукот еден час
- зеленчук со неправилна површина мора да се чува неколку минути во филтрирана вода (на пр. салата, брокула, карфиол)
Иако никогаш не би размислувале за тоа, важно е водата што се користи за миење овошје и зеленчук да се филтрира, бидејќи во спротивно отстрануваме само некои хемикалии и ги заменуваме со други.
Од оние што можат да останат на зеленчук и кои на тој начин ги внесуваме во организмот, најопасни се азбестот и оловото (од старите цевки), хлорот кој се наоѓа во големи количини во водата за пиење, но и пестицидите во почвата каде што се закопани цевките. вода за пиење и кои стигнуваат до нив преку малите пукнатини што ги има секоја стара цевка. Значи, на крајот го миеме овошјето за да ги отстраниме пестицидите. исто така и со пестициди.
Истите загадувачи се наоѓаат и во зготвената храна за која се користи вода од чешма, бидејќи со вриење се отстрануваат само цистите на iardардија; хлорот, седиментите, тешките метали, азбестот, пестицидите и инсектицидите НЕ се отстрануваат со вриење и завршуваат во организмот заедно со зготвена храна, чај или кафе за кои се користи вода од чешма.
За да имате безбедна вода, потребно е да се инсталира филтер за вода со високи перформанси, кој преку меѓународни тестови и сертификати може да гарантира дека може да исчисти вода за пиење од сите нечистотии. Филтерот се претпочита да работи врз основа на активен јаглен, за да ги задржи минералите во водата толку корисни за организмот.
Со 3M Aqua Pure Easy Complete систем за филтрирање:
- Имате најчиста и најбезбедна вода.
- Заштедете до 96% од парите што во моментов ги трошите на вода.
- Престанете да носите конзерви со вода и пополнете ги местата за складирање.