20 храна да се јаде во умерени количини - дијабетес LИВЕЕ
Јас всушност можам да јадам што било. Човек често ја слуша оваа реченица од дијабетичари и во основа не е во ред. Како и да е, постојат намирници кои бараат претпазливост. Ние ви покажуваме 20 намирници кои треба да ги уживате само умерено
1. Авокадо
Заводлива, кремаста егзотична жена со стапици. Пеперутчето со вкус на орев е, заедно со маслиновото, најмасното овошје. Покрај тоа, тој содржи шеќерен тип манохептулоза. Во големи количини - особено кај дијабетичари тип 2 - ова може да го инхибира лачењето на инсулин. Тука постои ризик од хипогликемија. Совет: Авокадото е фонтана на младоста за чувствителна кожа. Само пробајте крем од авокадо!
2 пива
Омилен пијалок на Германецот. Алкохолот што го содржи, особено, го спречува црниот дроб да го обновува шеќерот. Ова може да доведе до опасна хипогликемија. Покрај тоа, потрошените калории не ве исполнуваат. И последователно го стимулира апетитот. Во комбинација со обилен оброк, пивото е вистинска калориска бомба. Совет: Алтбиер е пијалок со најниски калории со 41 kcal на 100 ml. Врвно-ферментираното пиво е добро и против мигрена со својата содржина на витамин Б2.
3. Овошен сок
Свежо исцеден сок е без сомнение највкусниот пијалок од сите. Како и да е, особено дијабетичарите треба да бидат внимателни со пире овошни сокови. Вина е високата содржина на фруктоза во овошјето. Дури и мала чаша овошен сок предизвикува брз пораст на шеќерот во крвта. Совет: Едноставно измешајте 1 дел сок со 3 дела вода за да направите овошен шприц. Така, вредните витамини не се губат.
4. Пилешко јајце
Тоа е големо јајце! Но, зошто јајцата се лоши за дијабетичарите? Со својата висока биолошка вредност, јајцето на кокошката е важен извор на протеини, но премногу протеини можат да ги надминат бубрезите во нивната функција. Кај повеќето дијабетичари, бубрезите се исто така засегнати. Крвниот протеински албумин во урината се распаѓа само во мали количини во случај на дисфункција на бубрезите. Во најлош случај, ова може да доведе до целосна бубрежна слабост. Совет: Ако треба да водите посебна грижа за протеините и холестеролот од здравствени причини, треба значително да ја намалите количината на јајца.
5. Караница
Кисело се забавува, но дали тоа важи и за караницата? Овошниот зеленчук со горчлив вкус е многу популарен на почетокот на летото, но оксалната киселина што ја содржи му дава горчлив вкус на многу курва зеленчук. Во комбинација со калциум, формира нерастворливи кристали кои сериозно ја нарушуваат апсорпцијата на калциум. Ова може да доведе до формирање на камења во бубрезите. Совет: За да ја намалите содржината на оксална киселина, препорачуваме да ја фрлите водата за готвење. Или да изедете мало парче сирење откако ќе уживате во караницата.
6. душо
Слатко заведување со последици. Популарниот природен производ се состои од 38 проценти фруктоза, 32 проценти глукоза, како и вода и природни ензими. Високата содржина на јаглени хидрати е впечатлива. Во секојдневниот живот, медот често се користи за засладување на чај и десерти. Но, чисто, брзо влегува во крвта и предизвикува висок пораст на шеќерот во крвта. Совет: само користете зрело овошје за да го засладите вашиот десерт. Willе видите дека јогуртот е добра алтернатива на шеќерот.
7. Јагула/мрсна риба
Јагулата може да се најде особено во северните географски широчини. Исто како и некои други видови риби (лосос, скуша, кипер), и јагулата има релативно висок процент на маснотии. Ова е особено проблем за луѓето со ризик од тип 2. На крајот на краиштата, на лице со прекумерна тежина со дијабетес му треба повеќе енергија. Во најлош случај, ова може да предизвика или влоши болест. Совет: морската јагула е помалку масна од роднината од реките и има исто толку добар вкус.
8. диња
Не капа, туку овошје, кое патем е зеленчук. Речиси и да не прави разлика дали купувате мед или лубеници. Бидејќи дури и 5 кг лубеница содржи повеќе од 130 коцки шеќер. Тие исто така имаат висок гликемиски индекс. Ова предизвикува телото шеќерот побрзо да го апсорбира. Значи, вие не само што консумирате многу шеќер, тој е исто така многу ефикасен. Совет: исечете ја дињата на мали коцки за да имате поделба под контрола.
9. банана
Вездата меѓу тропските плодови. Тоа е популарна закуска за деца и спортисти. Покрај тоа, бананите обезбедуваат повеќе енергија отколку маснотиите. Високата содржина на јаглени хидрати во бананата е особено одговорна за брзиот пораст на шеќерот во крвта. Затоа, тие се само делумно погодни како мала закуска помеѓу оброците. Совет: пробајте ги нашите локални сорти на овошје! Киселото овошје содржи помалку фруктоза.
10. Сливи
Сливи се многу популарни во домот и во распределбите. Сливи се третираат од јули до октомври. Особено зрелите сливи имаат значително поголем процент на фруктоза. Така, исто така, најниска содржина на вода кај видовите овошја. Сепак, тие исто така имаат негативни својства. Сливи, исто така, го стимулираат производството на панкреасот. Совет: користете Ренеклоден. Овој вид на слива содржи многу витамини и минерали и многу железо.
11. Путер
Путерот има добар вкус! Особено животинските масти имаат повеќе заситени масни киселини отколку растителниот маргарин. Тие можат да бидат штетни за телото и да го зголемат нивото на холестерол. Што е особено одговорно за кардиоваскуларните заболувања. Совет: користете домашно крем сирење со свежи билки наместо путер. Ова исто така заштедува калории.
12. Суво грозје
Изберете суво грозје за себе! Сувото грозје најчесто се наоѓа во готови за употреба мешавини во мусли. Со натрупана лажица (приближно 20 g) суво грозје е тешка категорија меѓу сувото овошје. Покрај тоа, тие не се препорачуваат за дијабетичари поради нивната висока содржина на фруктоза (60%). Совет: Особено свежите, зрели плодови во сезоната се богати со витамини.
13. Сирење
Дали е сето тоа сирење? Популарниот млечен производ се разликува особено во содржината на маснотии - базиран на сувата материја. Колку е поголема сувата материја, толку е потешка и мрсна. Особено дијабетичарите со тип 2 треба да обрнат големо внимание на содржината на маснотии и протеини! Покрај високата содржина на маснотии и протеини, солта исто така игра важна улога. Тој е одговорен за дехидрираност за време на производството. Совет: Кисело млеко е многу зачинето сирење и добра алтернатива со помалку од 10 проценти од сувата материја.
14. Рајс
Оризот е врел! Ова е неопходен дел од азиската кујна. Белиот ориз е на ниво со бело брашно и подобро е да не го јадете од истите причини. Белиот ориз може да се најде во јасмин, басмати и леплив ориз. Исто така познат во суши. Иако се вели дека оризот има многу здрави својства, неговата висока содржина на скроб предизвикува нагло зголемување на шеќерот во крвта. Совет: Поради својата природна лушпа, кафеавиот ориз предизвикува само бавно зголемување на нивото на шеќер.
15. Црвено месо
Не само парче месо! Црвеното месо е особено богато со железо. Исто така е познато дека високите резерви на железо во телото се поврзани со зголемен ризик од дијабетес. Theелезото го зголемува оксидативниот стрес во клетките и особено може да ги оштети клетките на панкреасот што произведуваат инсулин. Совет: Препорачливо е да го намалите количеството месо тука. Ова го спречува ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
16. тиква
На прв поглед, есенскиот зеленчук е здрав зеленчук. Сепак, треба да се забележи дека тиквата е релативно висока во гликемискиот индекс. Ова се должи на малата содржина на маснотии, што доведува до брзо зголемување на шеќерот во крвта. Совет: Тука - како толку често - толпата го прави тоа!
17. ракчиња
Кој би помислил дека овие мали ракови се богати со холестерол? Ова може да се собере на крвните садови и да доведе до артериосклероза. Особено лошо се погодени од дијабетичари тип 2. Совет: Лососот е богат со вредни омега-3 масни киселини. Ова ги спречува кардиоваскуларните заболувања.
18. Салата од лисја
Голема глава со мала содржина. Дури и ако главата на зелената салата изгледа здраво, тоа е еден од зеленчуците со малку влакна. Како резултат, салатите со лисја немаат корисен ефект врз ситоста. Како резултат, често јадете повеќе од тоа што е потребно. Совет: Свеж зеленчук со помалку вода е побогат со растителни влакна.
19. Бадеми
Горчлив орев! Антиоксидансите во школка, особено, значат дека холестеролот не се транспортира во крвта и може да реагира со кислород. Ова предизвикува холестерол да ги заглави артериите. Во исто време, бадемите се богати со енергија поради нивната висока содржина на маснотии. Совет: само заменете ги лушпестите бадеми со снегулки од овес. Печени, овие одат многу добро со колачи и десерти.
20. Компири
Компирите имаат висок гликемиски индекс и го зголемуваат шеќерот во крвта брзо. Особено, треба да избегнувате подготовка со многу маснотии, како што е помфрит, крокети или палачинки од компир, поради нивната содржина на калории. Совет: варениот компир не загрижува и кога се комбинира со зеленчук или масен сос, порастот на шеќерот во крвта се забавува.