Пакувања од еден човек што ги армираат војските за борба - ВЕЛТ
Хранењето војници во војна е еден од најголемите предизвици за секоја армија. Затоа тие вложуваат многу мозоци во пакет за еден човек. Водење сметка помеѓу тврди бисквити и алкохол.
„Без борба без Мампф“ е изрека со која треба да се знае секој германски војник. Американците го кажуваат вака: „Секоја војска маршира на стомак.“ И едното и другото значат нешто како: Не можете да победите во битка на празен стомак. И затоа армиите на овој свет вложуваат многу пари и мозок за да ги хранат своите војници што е можно подобро во мисиите во странство. Гардијан неодамна одблизу разгледа како изгледа различно угостителството во одделни земји. Под наслов „Храната на борбите - како се хранат армиите на светот“, британскиот весник покажува пакети со храна од единаесет нации.
Хранењето војници во воена зона е еден од најголемите предизвици за секоја армија, се вели во него. Храната е важна за моралот на војската. Ако остатокот е странски, треба барем да се чувствувате потсетени на вашата татковина за време на појадок, ручек или вечера. Но, готвењето не е доволно кога станува збор за сервирање оброци. Оброците треба да имаат долг рок на траење и да ги преживеат топлината на Авганистан или студот на Арктикот. И сепак имам добар вкус.
Со цел да открие колку се навистина вкусни овие „борбени оброци“, „Гардијан“ побара примерок од сите армии стационирани во Авганистан. Единаесет држави испорачаа: Италија, Франција, Германија, Велика Британија, Австралија, Шпанија, САД, Канада, Норвешка, Естонија и Сингапур. За пробниот оброк, „борбените оброци“ потоа беа презентирани пред дипломатите, службениците, вработените во хуманитарните организации и безбедносните компании од целиот свет, кои секој требаше да плати за уживањето; средствата беа донирани во авганистанските училишта.
И победникот на „добротворната вечера“ се вика: Италија. Земјата дури става „ѓубре алкохол“ во пакетите со храна за своите војници. Втори кулинарски победници беа Французите, кои порано им даваа на своите војници тетра пакет црвено вино, но сега се „суви“. Храната што ја користеа германските вооружени сили беше оценета како „изненадување“, благодарение на 'ржаниот леб и колбасот од црн дроб.
Пакети со еден човек или скратено EPa, се имињата на сивите кутии за угостителство што ги користи Бундесверот. Со содржината, војниците можат да добијат добри 3.600 килокалории за еден ден. Од 2013 година има дванаесет различни типа на EPa. Пред тоа, веќе имаше 19 варијанти за избор, како што објави военото списание „Y“ во јули 2011 година.
Вклучува готови јадења, мусли (шипки), леб, колбаси што се шират, џем, десерти, закуски, пијалоци во прав, сол и бибер, кафе во прав, пакет гуми за џвакање - и практични додатоци како кибритчиња, таблети за стерилизација на вода и освежителни ткива. Класик во ЕПа се тврдите бисквити наречени „оклопни плочи“.
Поделбата за еден човек вклучува еден или два готови оброка кои можат да се загреваат во топла вода, но наводно може да се јадат и ладно - „без никакво губење на хранливата вредност или значително губење на вкусот“. Во секој случај, овие менија се многу покреативни денес отколку во деновите на желе од свинска глава. Војниците денес дури можат да јадат и кари-пирок и тестенини на терен.
Угостителската канцеларија на Бундесверот во Олденбург дури состави и „EPa light“. Постојат четири варијанти, наменети за специјализиран персонал за итни случаи, а тие всушност се полесни за носење бидејќи храната е дехидрирана. Пакет тежи само 1,1 килограм, добра фунта помалку од обичната. Почетниот оброк не смее да биде премногу тежок. Во итен случај, војниците треба да го носат наоколу во своите ранци низ целиот ден.
Колку и да звучи практично и вкусно: Повеќето војници, без оглед на нацијата, претпочитаат храна од кујната на трупите надвор од кутијата. МРЕ е она што Американците го нарекуваат свои угостителски пакети, што се залага за „Оброци подготвени за јадење“ или, преводливо, во превод, „Оброк отфрлен од непријателот“ (храна што непријателот ја отфрлил).
Со години, списокот со желби на американските вооружени сили беше на врвот: не, не хамбургер, туку: пица! Како што објави магазинот „arsвезди и ленти“ во октомври 2013 година, истражувачите во специјалната лабораторија на вооружените сили на САД успеале само по многу години обид да создадат пица што може да се чува три години кога е запечатена и има вкус на пица на летни температури во Авганистан каде сосот не го прави леплив раб - и кој ја задржува својата форма дури и по скок со падобран.
И вака изгледаат кутиите со храна на единаесетте тест нации:
Италија
Италијанската борбена рација е единствената со алкохол: За појадок, војникот веќе добива 40 проценти „истрел“, односно алкохол од компанијата „Кордиале“. Покрај тоа: капучино во прав, бисквити од бадеми (бискоти), јуфки, конзервирана мисирка, минестрон, салата од ориз и шпорет за кампување за подготовка. За десерт има моќна спортска лента или конзервирано овошје.
Франција
Изгледа едноставно, но е прилично софистицирано: Французите им служат на своите соборци во војна со пита од диво, креолска касулета со патка и свинско месо, плус чоколаден крем, кафе во прав, житарки за појадок и карамел путер.
Велика Британија
Англиските војници добиваат нешто за што многу им завидуваат, шише Табаско. Индиски пилешки тика масала и вегетаријанско јадење јуфки се служат како главни јадења. За појадок има шунка и грав, заедно со слатки, мешавина од патеки и јаболко „вреќа со овошје“ како нешто од училишна чанта. Она што не треба да недостасува: слатки и многу вреќи со чај.
Австралија
Најмалиот пакет за преживување од сите тест војски: убаво спакуван во воен стил, но во торба, не во кутија, Австралијците добиваат разни закуски, чоколадо, бисквити, мусли, со кафе има засладено кондензирано млеко. Оние кои го сакаат тоа срдечно, можат да намачкаат „Вегемит“ на својот леб или да земат сирење Чедар. Лажицата се користи за отворање конзерви со ќофтиња или паста од чили и туна. Лентата наречена „стек бар“ не изгледа баш апетитивно.
Шпанија
Пакетот шпански ручек за борба вклучува конзерви зелен грав и шунка, лигњи во растително масло, паштета, супа од зеленчук во прав и праски за десерт. Наместо леб, Шпанците служат крекери. Исто така, војниците треба да пијат витамини во форма на таблети.
Како и во нивните кујни, Американците им нудат на своите војници најголема разновидност: Во МРЕ („Оброк подготвен за јадење“) има колачи со семе од бадеми и афион, брусница, безалкохолно јаболко, путер од кикирики и крекери. Главното јадење, тестенини со зеленчук во сос од домати, е можеби помалку типично за земјата. Но, Американците се во првите редови кога станува збор за технологијата: војниците треба да истурат вода само во малите пластични кеси, а храната внатре се загрева сама по себе.
Канада
Канадските војници може да бидат шокирани кога ќе ги отворат своите пакувања со храна на терен: во него нема јаворов сируп! За топол оброк имате избор помеѓу тоскански филе лосос или вегетаријанска кускус. Постојат бисквити наречени „Bear Paws“ за грицкање и сендвичи, путер од кикирики и џем од малина за појадок.
Норвешка
Според содржината, норвешката EPa е малку слична на британската, бидејќи содржи и Тобаско! И инаку: слатки, бисквити, кафе во прав, чај Ерл Греј, шунка, грав во сос од домати. Норвежаните користат торби за само загревање од САД за да се загреат.
Естонија
Естонците во својата армија користат полнети пиперки, пита со пилешко месо, пушени распрскувачи, колбаси и компири. Војниците исто така јадат крцкав леб наместо сендвич и алва од ванила за десерт. Појадокот се состои од мусли, течно овошје и мед.
Сингапур
Во Сингапур, борбениот облик изгледа прилично јасен: војниците на фронтот имаат само три јадења за избор: тестенини со пилешко стил Чечуан, ориз со печурки и босилек, соја млеко и црвен грав.
Германија
Германската ЕПа обично содржи легендарни тврди бисквити наречени „оклопни чинии“, екстракт од кафе, пијалоци во прав (грејпфрут и егзотични вкусови), гуми за џвакање „Стиморол“ и - за загревање: гулаш со компири или цевапици. За 'ржаниот леб (во тркалезниот плех) има колбас од црн дроб (груб) и џем да се шири на врвот. И за потоа: овошна салата, чоколадо, освежителни крпи.
Еве еден пример за EPa, Тип I:
„Хамбургер во сос од домати“ (300 гр.)
„Јужноамериканско чили од зеленчук“ (300 гр.)
Мусли (дехидриран, подготовка со топла вода)
Чоколадни мусли со млеко (80 гр.)
'Ржан леб (170 гр.)
Се шири "Naturelle" (25 g)
Колбас од говедско шунка (48 гр.)
Живина Лионер (50 гр)
Џем, дополнителна, црна рибизла (25 гр.)
Џем, екстра, вишна (25 гр.)
Десерт (дехидриран, подготовка со топла вода)
Десерт крем "Портокал" (60 гр.)
Енергетска лента „Карамел“ (50 гр.)
Чоколадо (50 гр)
2 x екстракт од кафе (3,5 g)
2 x екстракт од чај (3,5 g)
Капучино (11 g)
Пијалок во прав тип „Егзотично“ (32,5 g)
Пијалак во прав тип „Портокал“ (32,5 g)
Пијалок во прав тип „грејпфрут“ (32,5 g)
Пијалок во прав тип „лимон“ (32,5 g)
4 x шеќер (12 g)
3 x трпезариска сол (3 g)
3 x крем за кафе (3 g)
Таблети за дезинфекција на вода (ленти од 4 парчиња.)