Диета со заситени маснотии со делфини спречува дијабетес - научен спектар
Заситени масни киселини: диелфинската диета спречува дијабетес
Заситените масти имаат лоша репутација - можеби погрешно. Некои од овие масти можат дури да помогнат да се променат претходниците на дијабетисот. Тим предводен од Стефани Вен-Вотсон од Националната фондација за морски цицачи во Сан Диего, САД, ја најде оваа врска кај делфините и ја објави во списанието „PLoS One“.

Делфините можат да развијат она што е познато како метаболен синдром - кај луѓето ова се гледа и како прелиминарна фаза на дијабетес тип 2. Според Вен-Вотсон и Ко., Овој метаболен синдром повторно исчезнува кога делфините се хранат со видови риби богати со маргаринска киселина беше поставена специјалната диета со маснотии.
Истражувачката група претходно откри дека делфините со шишиња кои живеат во дивината, исто така, развиваат метаболички синдром, но потоа можат многу лесно да се ослободат од него. Маргаринска масна киселина, исто така н-Наречена хептадеканоична киселина, се наоѓа во некои видови риби, а се наоѓа и во млечни производи со полни маснотии и 'рж.