Пивото, консумирано во умерени количини, може да го зголеми добриот холестерол „Романија либера“
Умерената потрошувачка на пиво, односно 330 ml/ден за жени и 660 ml/ден за мажи, може да ја зголеми концентрацијата на добар холестерол, HDL, за околу 8%, соопшти Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана, преку изјава испратена од Агерпрес во петокот.
Rl онлајн 0 коментари
"Високиот холестерол (хиперхолестеролемија) е кардиоваскуларен фактор на ризик и може да влијае на сите возрасни групи. Неговиот почеток може да се спречи преку здрава исхрана и активен животен стил кој вклучува вежбање. Дури и пијалоци, вклучувајќи ги и оние со низок алкохол, може да помогне во одржување на здрав начин на живот. Оваа категорија исто така вклучува пиво, кое ако се консумира умерено (330 ml/ден/жени и 660 ml/ден/мажи) може да го зголеми нивото на добар холестерол, истовремено можноста да се намали лошиот ЛДЛ холестерол “, рече изворот.
Умерената потрошувачка на пиво може да ја зголеми концентрацијата на добар холестерол, ХДЛ, за околу 8%. Кога пивото се консумира умерено, нивоата на ХДЛ во крвта може да се зголемат и се формираат жолчни киселини кои го одржуваат растворливиот холестерол и спречуваат формирање камења во жолчката, велат претставниците на центарот.
"Пивото има 0% холестерол, а заедно со разновидната диета и кога се консумира во умерени количини може дури и да го намали ризикот од кардиоваскуларни болести, директно поврзано со покачено ниво на ЛДЛ холестерол, лошото. Покрај тоа, природните состојки во пивото може да има содржина на растворливи влакна што помага да се зголеми нивото на добар холестерол (HDL) Во принцип, потребен е внес на 10 - 13 g влакна на 1.000 kcal, а се додава и голем внес на течности како додаток од нивните придобивки “, рече претседателот на Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана, д-р Корина Зуграву.
Според соопштението, овој пијалок може да ја надополни диверзифицираната диета, поради минералите, витамините и влакната што ги содржи и кои потекнуваат од неговите природни состојки.
"Подобрувањето на цревниот транзит е една од најпознатите придобивки на влакната, но еднакво важна придобивка за организмот е зголемувањето на концентрацијата на липопротеини со висока густина, познати како HDL холестерол или" добар "холестерол. Пивото има голема содржина на диетални влакна помеѓу 1,87 - 2,02 g/l Овие се растворливи влакна и се должат на јачменот, една од состојките на пивото. Одговорни за намалување на холестеролот во крвта се бета-глуканите од јачмен кои често се наоѓаат во пивото, нивоата варираат во зависност од процесот на подготовка “, рече истиот извор.
Студискиот центар за пиво, здравје и исхрана е научен субјект, кој како основачки членови има д-р Корина-Аурелија Зуграву - универзитетски предавач на УМФ „Д-р Керол Давила“, Алин Попеску - основен доктор по спортска медицина и консултант за исхрана и д-р Михаела Бегеа - доктор по инженерски науки. Основан во декември 2011 година и официјално започнат на 7 март 2012 година, Центарот има за цел да ги испита ефектите од умерената потрошувачка на пиво врз човечкото тело преку спроведување на научни студии и дисеминација на информации од областа меѓу медицинската заедница и пошироката јавност.