Палачинки Матча со јагоди Најдобар рецепт за појадок со зелен чај
Овие Палачинките матча се совршен појадок. Зарем не мислиш така? Потоа, пробајте да го пробате рецептот! Врската меѓу зелениот чај и свежите јагоди е небесна. Во овој пост ќе ви покажам како да го направите тоа Палачинки за помалку од 15 минути подготвени дома.
Првите нешта прво: што всушност е матча?
Чајот од матча е а особено фин зелен чај. Направен е од Тенча, редок вид зелен чај. Ако сакате да купите високо квалитетен чај Матча, треба да бидете сигурни дека потекнува од Области за одгледување чај Кишу или Нишио во Јапонија потекнува. Само таму Тенча традиционално се одгледува и преработува во прав во комплексен процес на производство.
Купете пудра во прав
На пазарот има безброј производи Matcha. Токму затоа што матчата не е ефтин производ, се грижам дека областа за одгледување е исправна. Во моментов се обложувам на пудра од фарма за чај во регионот Нишио. Со кликнување на сликата, скокате до чајот Матча на Амазон (придружна врска)
Зошто матча во прав е толку зелен?
Така што чајот Тенча ја добива својата типична зелена боја, чајните растенија се покриени со душеци од дрво грмушки четири недели пред бербата. Зошто? На Растенијата добиваат помалку сончева светлина и треба да го зајакнат нивниот процес на фотосинтеза. Ова произведува повеќе хлорофил, што го прави интензивното зелено.
Бујната зелена е убаво да се има. Всушност, овој процес е да го направиме чајот Тенча послатка. Со затемнување, растението Тенча исто така произведува Кофеин и горчливи материи, подоцна за типичен вкус на матча да се грижи.
Зошто чајот матча е толку скап?
Чајот од матча е најскапиот чај во светот. Многу е со Производството на Матча е сè уште рачно изработено. Ова секако се забележува во цената. Чајот е исто така редок. Се бере само еднаш годишно во посебни области за одгледување. И - за да се поштедат скапоцените растенија - рачно избрани.
Направете сами палачинки матча: крајниот видео упатство
Кликнете на видеото за да видите како сами ги правите палачинките Матча чекор по чекор.