Палачинки од чоколадо и банана од готвач на Дистариел

Палачинки со банани и црно чоколадо, за 6 - 7 палачинки.

состојки

300 мл	млеко
180 гр	Брашно
2	Јајца)
2 лажици.	шеќер
1 нотка (и)	сол
2	Банана (именка)
5 парчиња	Темно чоколадо (приближно 60% содржина на какао)
нешто	Масло за тавата

подготовка

Измешајте го млекото, јајцата, шеќерот и солта во сад. Просете го брашното и додадете го исто така. Скршете ги бананите со вилушка или излупете ги во каша и потоа измешајте ги во тестото. Сега исецкајте го чоколадото многу ситно со нож. Ако ви се допаѓа особено чоколадо, можете да земете повеќе. Но, не треба да биде повеќе од половина бар, во спротивно нема да ги вкусите другите состојки.

Загрејте ја тавата и намачкајте малку масло во неа пред секоја палачинка. Користете голема магла за да го истурите тестото во садот и да го дистрибуирате рамномерно. Печете додека не златни на средна топлина. Кога рабовите на тестото ќе станат златно жолти, свртете ја палачинката.

Совет: Ако сакате палачинки особено густи и меки, одделете ја белката од жолчката, изматете ја тврда и потоа внимателно подигнете ја под тестото на самиот крај.

Количината е доволна за 6 до 7 парчиња. Две лица лесно можат да се заситат од тоа.

Информациите за калориите се однесуваат на една палачинка истовремено.

---