Палачинки од компири со пармезан

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Со само 4 милиграми холестерол, овој препарат се препорачува во исхраната на луѓето кои страдаат од дислипидемија.

Маслиновото масло, во мали количини, може да се конзумира во оваа состојба, бидејќи е богато со мононезаситени масти.

состојки

200 грама пире од компири диетално
2 лажици ситно исечен зелен кромид
белка од големо јајце
20 грама презла
2 лажици рендано сирење пармезан
2 лажички маслиново масло

Начин на подготовка

Измешајте во сад пире од компири (подготвено со малку сол и максимум една лажица обезмастено млеко), белка од јајце и две лажици презла.
Одделно, измешајте ги остатокот од лебни трошки со пармезанот на рамна чинија.
Поделете го тестото од компир на 8 еднакви делови, а потоа обликувајте ги кружните палачинки во вашите дланки и поминете ги низ смесата со лебници и пармезан.
Загрејте го маслиновото масло во нелеплива тава и испржете ги палачинките од секоја страна до златно-кафеава боја (според претпочитањето).
Јадете ги со крем со малку маснотии или јогурт со малку маснотии.