Палачинки од тиква и ко. Најдобри рецепти за појадок за тиква
Вкусно и здраво! Имаме рецепти за вас како да ја подготвите вашата тиква за појадок.
Витамин А, Б, магнезиум и многу растителни влакна: да имаше награда за супер зеленчук, тиквата дефинитивно ќе завршеше во топ 5. Локалното растение е полно со витални супстанции кои спречуваат настинки во есен и зима и не одржуваат во форма.
Но тиква за појадок? Повеќе е за супи или срдечни јадења. Размисли! Најдовме кул рецепти на Pinterest за тоа како да вметнете тикви во вашиот појадок.
Ова е причината зошто има смисла да се јаде тиква наутро
И тоа не само што е вкусно, туку е и прилично добро за организмот: бидејќи се консумира наутро, ве одржува сити долго време со својата висока содржина на влакна и нè извлекува добро низ денот.
Направете пире од тиква - така функционира
Пире од тиква обично се користи во рецептите. Тука имате две опции за обработка на сировата тиква.
Можност број 1: Ја лупите тиквата, ја сечете на мали парчиња и ја готвите околу 15 минути во тенџере или во парна бања.
Опција 2: Тиквата ја преполовувате, ставате половина во рерна, оставете ја да се пече на околу 200 степени со исечената страна надолу. По 40 минути лесно можете да ја отстраните кората од пулпата. Едноставно изгребајте го остатокот од пулпата од кожата со лажица - готово!
Претпочитате да ја печете тиквата во рерна - или да ја готвите во тенџере? И двата вида подготовка имаат предности и недостатоци.
Наш совет: варете ја тиквата во рерна
Ги тестиравме двата методи. Резултат: трае подолго во рерна, но пирето е повеќе ароматично, малку слатко и кожата може да се отстрани од тиквата со многу помалку стрес.
Но, сега на ветените рецепти за тиква за појадок.
Тиква за појадок - 5 највкусни рецепти:
1. Палачинки од тиква
Палачинки и диета не одат добро заедно? Воопшто не е точно. Бидејќи палачинките со тиква не само што имаат вкусен вкус, тие се и фигури на фигурата. Не е ни чудо - на крајот на краиштата, тиквата има само 25 калории на 100 грама.
Додадовме малку бадемово брашно за да додадеме уште повеќе протеини што ќе ве одржуваат сити долго време.
СОСТОЈКИ
100 гр пченично брашно
100 гр брашно од бадем
35 г снегулки од просо (на пр. Од dm)
2 лажички сода бикарбона
1 лажиче зачин од тиква или цимет
150 гр пире од тиква
2 лажици мед
250 мл минерална вода
125 мл бадемово млеко
1 лажица масло од рис или кокос
150 гр јогурт од бадем
Јаболко, круша или друго овошје за украсување
Ореви
ПОДГОТОВКА
- Измешајте го пирето од тиква со вода и млеко од бадем. Во вториот сад измешајте ги брашното, прашокот за пециво, снегулките од просо, шеќерот и зачинот од тиква.
- Додадете ги сувите состојки во течноста и работете сè во густо тесто. За да го направите тестото меки, го ставаме во Витамикс околу 5 минути и потоа оставете го да отече 10 минути. На крај додадете го јајцето.
- Загрејте кокосово масло или гри во нелеплива тава. Истурете го тестото во тавата и формирајте палачинки. Во зависност од тавата и шпоретот, палачинките се подготвени за околу 2 минути од секоја страна.
- Украсете ги готовите палачинки со овошје и јогурт.
Зеленчук наутро? Неопходно! Палачинки од тиква во моментов се нашиот омилен појадок.