Палачинки со полнење со спанаќ · Диететски рецепт

Оригинален

Квантитет: 4 порции
kcal/лице: n/a kcal
Време на подготовка: 30 мин
Вид на рецепт: главно јадење
Состојки и количини:
• 160 гр брашно
• 200 мл млеко
• 4 јајца
• 400 гр спанаќ (замрзнат)
• 200 гр овчо сирење
• 2 кромид, лук
• 250 мл крем
• 250 мл млеко
• 4 лажици масло
• Сол, бибер, морско оревче, гранулирана супа

Подготовка:
1. Измешајте ги брашното, јајцата и млекото заедно додека не добиете слатко тесто. Зачинете со малку сол. Тестото печете го ретко на врело масло.

2. Спанаќот загревајте го во микробранова печка или во тенџере. Ситно исецкајте кромид и лук и соте во топла тава. Додадете спанаќ и лажица вода и варете околу 4 минути.

3. Измешајте ги кремот и млекото со сол, бибер, морско оревче и гранулирана супа и додадете ги во тавата. Во спанаќот додадете го и ситно исецканото овчо сирење. Измијте ги палачинките со мешавина од спанаќ и превртете се.

---