Палачинки со протеини од боровинка; Татко со полно работно време

Прво трговец, а потоа домаќин

По одморот ја започнав втората фаза на диета, за жал, со поголема тежина отколку што се надевав. Поради бројните болести и повреди, првите шест месеци од годината воопшто не одеа според мојот личен план.

Во втората фаза, значително ги ограничувам изворите на храна и ја следам ротацијата на јаглехидрати, т.е. промена на оброците со малку хидрати и јаглехидрати. Оброците со јаглехидрати се два оброка пред и еден после тренинг, инаку сите оброци се што е можно помалку со јаглени хидрати. На овој начин, метаболизмот на маснотиите треба да се стимулира без масовно опаѓање на перформансите за време на тренингот.

Системот работеше за мене.

Протеинската палачинка од боровинка е една од јадењата со ниски хидрати што ги користам. Имам боровинки и рибизли во градината, но сите други видови бобинки се исто така соодветни. Тесто е претепано од состојките, на пример, со миксер, а потоа бобинки се додаваат цели. Печете во нелеплива тава, го правам тоа на мал амбиент со капакот и само го превртувам непосредно пред крајот, па уште една минута без капакот.

Нутриционистички вредности за палачинка:

Kcal 560, протеини 57,5 g, јаглехидрати 9 g, маснотии 32,5 g

Состојки за палачинка:

4 јајца (М)
2 белки
30 гр сурутка во прав, ванила
малку сол
Засладувач за 25 гр шеќер
50 гр боровинки
10 гр маснотии од кокос
1/2 лажиче прашок за пециво

Една мисла за „палачинки со протеини од боровинка“

Ова е секако страшно кога имате боровинки во вашата градина. Како и да е, наскоро сакав да пробам протеински палачинки со боровинки, бидејќи хранливите вредности на бобинки се навистина одлични. Исто така, претпочитам да печам палачинки без глутен, но за мене понекогаш е прашање на среќа дали палачинките ќе останат цврсти без да се користи алтернатива на брашно, а потоа додавам брашно од хеwда за преостанатото тесто. Дали двете белки навистина претепани се екстра вкочанети или само се вклучени во тестото?