Палачинки со спанаќ (без бело брашно Без шеќер Ниски јаглени хидрати Малку маснотии); Ukивотен стил на Дукан
Прекрасно обоена, ефективна, но вкусна и здрава, може да обезбеди обилен појадок или ужинка помеѓу оброците.
состојки:
- 4 јајца
- 250 мл. полу-обезмастено млеко (1,5% маснотии)
- 350 мл. водата
- 250 грама попарен и исцеден спанаќ
- 3 лажици маслиново масло
- 90 грама брашно од цело зрно
- 50 грама Мешавина за багети и бухти без јаглехидрати - NoCarb
- сол/бибер и оригано по вкус
Начин на подготовка:
Измешајте го спанаќот во вода со малку сол и малку сода бикарбона додека не омекне приближно. Десет минути.
Сода бикарбоната ќе ја нагласи зелената боја на лисјата од спанаќ и ќе ја одржи по термичка обработка.
Ситно исецкајте го спанаќот по врел и исцеден.
Во мешалка (процесор за храна) додадете спанаќ, јајца, сол, бибер, оригано, масло и мешајте додека не добиете фин состав. Така спанаќот се претвора во многу фина паста.
Истурете го составот во голем сад и истурете го млекото измешано со вода, мешајќи.
Измешајте го брашното од интегрално брашно со смесата NoCarb и постепено вметнете ги, со маталка или шпатула. Мислам дека можете да го направите ова директно во блендерот, но бидејќи прв пат ги правев овие палачинки, реков да не ризикувам
Подмачкајте ја тавата за палачинки, намастете со малку масло, спреј за пената или четка.
Истурете еден лак секој пат, поделете рамномерно и печете ги палачинките од едната страна додека не поруменат.
Потоа се враќаме со палета на другата страна.
Ставете ги палачинките на чинија и додека ги печете капаците со капак, така што ќе останат меки и нема да се исушат.
Тие можат да се чуваат во фрижидер без стврднување, завиткани во пластична фолија за храна.
Топло или ладно, тие се добри во секој случај! Исполнети со кремови од полу-обезмастено сирење во кои можеме да додадеме печурки, пилешко или разни зеленчуци, добиваме здраво и задоволувачко предјадење
Палачинките со спанаќ се малку подебели од класичните, но може да се завиткаат топло или да се завиткаат во фрижидер, многу лесно.
Јас брзо измешав полу-обезмастено крем сирење со коцки печени пиперки и изедов една, со одличен апетит, јам јам
Во зависност од големината на садот во кој ќе ги печете, може да излезат помеѓу 6 - 8 палачинки. Имам голема тава со дијаметар од 28 см. и добив 6 палачинки.
Палачинки со спанаќ може да се јадат во исхраната на дукан, почнувајќи од деновите на протеини и зеленчук во фаза на крстарење.
Тие содржат само една толерирана состојка во оваа диета - брашно од цело зрно.
Може да се консумираат за 3 дена, затоа што ако не консумирате друга толерирана на тој ден, на крстарењето ви се дозволени две толерирани (15 грама интегрално брашно/ден x 2 = 30 грама на ден).
Според популарната традиција, спанаќот е храна богата со железо, која не штити од анемија. Ironелезото е витален микроелемент за човечкото тело, бидејќи е дел од составот на хем од хемоглобин и миоглобин, со улога во транспортот на кислород до ткивата.
Поради високата содржина на оксалати, треба да се избегнува од луѓе кои имаат висока урична киселина во крвта, страдаат од гихт или камен во бубрег.
Луѓето кои земаат варфарин (антикоагуланс, кој се користи по миокарден инфаркт, при венска тромбоза и сл.) Треба да имаат постојана потрошувачка на храна што содржи витамин К (како што е спанаќ), за да не влијае на неговиот терапевтски ефект.
Споделете го рецептот со вашите најблиски, затоа што можеби има луѓе меѓу вашите пријатели кои се заинтересирани за оваа диета или од различни причини им требаат здрави идеи.
За диетата дукан, запомнете - палачинките не содржат овесни трици, па затоа не влијаат на вашата задолжителна дневна потрошувачка во исхраната на дукан, можете да ги уживате во други јадења како што се: леб, фокача, бухти итн. .
Појадок на работа, палачинка исполнета со хумус и пилешки парчиња на скара
Имајте добар апетит и имате здрав живот!
Кликнете на секоја состојка што сакате да ја купите и ќе бидете пренасочени кон трговецот.
Користете го кодот начин на живот5 да има корист од а 5% ПОПУСТ од вредноста на нарачката поставена на No Sugar Shop !
Авторски права © dukanlifestyle_2016_Материјалите (текст/слики) се сопственост на авторот на оваа страница и се заштитени со авторско право според законската регулатива (Закон бр. 8/1996).
Нивната целосна или делумна употреба е забранета без писмена согласност од авторот.
Употребата на рецепти за комерцијални цели е забранета без писмена согласност од авторот.