Палачинки - совршен рецепт - направете палачинки сами
Направете палачинки сами:
Палачинките се веројатно најпознатиот американски појадок. Тие се особено популарни кај јаворовиот сируп и свежо овошје како што се малини или боровинки. Овој рецепт е класика од САД!
Состојки за палачинки (за 5 лица):
4 јајца
200 гр брашно
250 гр слаб јогурт
50 мл млеко
3 лажици минерална вода
80 гр шеќер
1 лажичка Прашок за пециво
1 нотка сол
400 мл јаворов сируп
3 лажички масло од кикирики
Подготовка на палачинки:
1.
Одделете ги јајцата така што да имате 1 жолчка и 4 белки во одделни чинии. Победи белки. Користете ја преостанатата жолчка од јајце за други цели.
2.
Енергично измешајте 1 жолчка од јајце со јогурт, млеко, шеќер, сол и прашок за пециво. Внимателно промешајте минерална вода. Внимателно преклопете ја изматената белка од јајце.
3.
Загрејте ја рерната на 60 степени.
4-ти.
Загрејте масло од кикирики во тава. Поставете го пламенот мал. Ставете лашка од тесто за палачинки со средна големина и пржете додека не стане златна од двете страни. Бидете внимателни кога вртите за да не се скршат палачинките!
Подгответе ги сите палачинки на овој начин. Готовите палачинки нека бидат топли во загреаната рерна.
5.
Ставете 2-3 палачинки на секоја чинија, истурете по една лажица јаворов сируп и прашијте ја последната палачинка со шеќер во прав. Послужете со свежо овошје.
Работи што треба да ги знаете за палачинки:
Ако не сакате да користите прашок за пециво, можете да го замените со 2 лажички сода бикарбона. Сода има ист ефект на растење во тестото како прашок за пециво.
Луѓето кои се свесни за калории едноставно не прават повеќе слоеви јаворов сируп и наместо тоа, правте ги палачинките со шеќер во прав. Ако не ви е гајле за калориите, можете да додадете мало парче путер на слојот како глазура на тортата, што го прави вкусот уште пополн.
Палачинките не се исти со палачинките. Палачинките се многу тенки и имаат поедноставно тесто од палачинките, кои се пржат во тава, како компактни, рамни колачи.
Овде ќе најдете повеќе необични идеи за рецепти за убав „разгалување“ појадок!
Слатки вафли и американски леб од тиквички, домашна француска багета и оригинална италијанска фокација, кои можете да ги надополните со исполнет омлет или јајца Бенедикт, со свежо направен намаз или ситна салата од јајца - овде ќе ја пронајдете вистинската идеја за совршен појадок на долго неделно утро!
Василијска фокача - италијански бел леб со билки
Focaccia е лесен италијански бел леб кој добро се вклопува во свежи салати и деликатеси на скара вклучена во лето. Во овој рецепт ...
Американски леб од тиквички - да уживате како торта или леб
Лебот од тиквички е една од најпопуларните класици за печење на американскиот источен брег! Американскиот леб од тиквички се подготвува со рендани тиквички, ореви и сезонски зачини.
Печете багета сами - лесен рецепт
Самото печење багети не е толку тешко! Свежо печена багета е прекрасен бел леб. Дали за појадок, како сендвич лукс или како гарнир за ...
Основен рецепт за вафли
Едноставно направете вафли сами Што може да биде поубаво од заводливиот мирис на свежо подготвени вафли, што е ветување за блаженство во ...
Основен рецепт за палачинки - исто така наречен палачинки
Палачинката има и сладок и солен вкус, едноставно вкусна! Палачинки и палачинки се всушност иста работа. Германецот ги нарекува палачинки тенки нафора, во ...
Баварска Обазда - класика за закуска
Класичната Обазда - оригинален баварски рецепт: баварската Обазда е всушност рецепт од останатата кујна. Остатоците од сирењето што не сакате да ги фрлите ќе ...
Јајца Бенедикт со зелен аспарагус и пушен лосос
Јајцата Бенедикт се добро познато американско јадење за појадок! Здравје на јајцата што можете да го користите со малку зелен аспарагус и убав дел од пушен лосос како лесен и ...
Салата од јајца Бадишер
На секоја трпеза за појадок се вклопува салата од јајца Баден! Салатата од јајца „Бадишер“ е лесна и брза за подготовка, рафинирана со малку сенф, оцет и пиперчиња, тоа е безвременска ...