Палео принцип палео диета за спортисти - Спортвелт Верлаг
Времињата се менуваат: материјалите и науките за обука постигнаа огромен напредок во последно време и овозможија значително зголемување на перформансите во спортот. Нашиот начин на живот и навики на јадење, од друга страна, сè повеќе се карактеризираат со недостаток на време и храна за погодност - што воопшто не е добро за нашите атлетски перформанси.
Поради брзата храна, забавите за тестенини, протеинскиот прав и сите други модерни мода, нашата диета станува се повеќе еднострана во последните децении. И масовно отстапува од генетската предиспозиција што ја манифестирале луѓето во текот на милиони години на еволуција!
Изборот на храна што најмногу ги подобрува перформансите, во меѓувреме стана своја дисциплина за амбициозните спортисти - и треба да се научи!
Спортистите не само што имаат зголемена потреба за калории, туку и за елементи во трагови, минерали и влакна. Сепак, нашиот начин на живот и навики на јадење се повеќе се карактеризираат со недостаток на време и погодна храна, што воопшто не е добро за нашите атлетски перформанси.
Поради брзата храна, забавите со тестенини, протеинскиот прав и сите други модерни мода, нашата исхрана стана се повеќе еднострана во последните неколку децении и содржи премногу пченица и млечни производи. Како резултат, масовно отстапува од генетската предиспозиција што ја манифестирале луѓето во текот на милиони години на еволуција!
Кој е принципот палео?
Принципот Кордејн и Фриел Палео не е диета и не станува збор за намалување на калориите со цел да се намали телесната тежина. Како и да е, многу спортисти кои ја менуваат својата диета известуваат дека Палео прави да се чувствуваат целосно здрави, дека ослабуваат и ја постигнуваат саканата тежина. Ова е убав несакан ефект, бидејќи помалата телесна тежина значи зголемување на перформансите, додека се одржува истото ниво на перформанси.
Палео-диетата е да го следиме нашето генетско наследство, така да јадеме нешто како што правеа нашите предци пред неколку милиони години. Не треба да собираме секакви билки и да јадеме сурово месо, но треба да се одрекнеме од повеќето индустриски преработени јадења. Firstо Фриел исто така беше многу скептичен на почетокот, но потоа го направи искуството дека и неговиот сопствен атлетски перформанс и спортистите што ги надгледуваше значително се зголемија, и тоа на највисоко ниво. Бидејќи не само што правилниот тренинг ве прави фит, туку и правилната диета!
До содржината на „Принципот палео“
Трите столба во принципот Палео се:
- Јаглехидрати од навистина здрави извори
- пропорционално повеќе маснотии и протеини
- вистинското време на внесување на храна
Исхрана во спортот и во регенерацијата
ВРЕМЕТОТ на внесување храна игра важна улога во спортската исхрана. На пример, има голема разлика дали консумирате дел од јаглехидрати малку пред или после вежбање или во среднорочна и долгорочна фаза на регенерација! Соодветно на тоа, Фриел и Кордејн го делат времето помеѓу единиците за обука во пет фази и даваат детални совети за најефикасна исхрана во секој случај.
Оваа книга покажува како можеме да станеме уште поефикасни со мало менување на нашиот план за јадење без промена на планот за обука.
Диетата со камено доба е пробана и тестирана во триатлон со години! Во меѓувреме, содржината е целосно ревидирана и додадени се важни теми:
- Натриум рамнотежа и однесување за пиење,
- атлетски фитнес и аеробен капацитет,
- Економија на движење,
- Разлика помеѓу маснотии и јаглехидрати како извори на енергија во спортови за издржливост,
- Врска помеѓу телесната тежина и атлетските перформанси,
- Контрола на телесната тежина и
- нови теории за спортски замор
Оваа книга одговара на сите прашања во врска со оптималната спортска исхрана. Во додатокот има многу рецепти за готвење дома.
Заклучок: Изборот на храна што најмногу ги подобрува перформансите, во меѓувреме стана своја дисциплина за амбициозните спортисти - и треба да се научи!
Гласови на истакнати пред-читатели
„На трката низ Америка - најтешката трка на издржливост на светот - успешно се придржував до принципите презентирани овде и затоа безрезервно ја препорачувам книгата“.
Д-р хабил Д-р медицински Мајкл Нелс, автор на „Трка на предизвици низ Америка