Палео - совршен за боречки вештини
Во нашево време, екстремните форми на исхрана станаа некако модерни. Вегетаријанска или веганска исхрана, малку јаглени хидрати, високо протеини, суров зеленчук и слично се популарни ретко како никогаш досега. Веќе некое време има сè повеќе приврзаници на диетата Палео. Со оваа форма на исхрана, нивните следбеници јадат онака како што јадеа нашите предци пред повеќе од 10.000 години - или барем начинот на кој мислиме дека се хранат, никој навистина не знае.
Во меѓувреме, сепак има дури и ресторани кои готват според спецификациите на Палео. Светот објави вчера во една статија за еден ресторан во Франкфурт кој нема ниту жито ниту млечни производи. Наместо тоа, сè е на менито што луѓето што биле ловци и собирачи во камено време можеле да ги пронајдат, ловат и убијат.
Но, дали има смисла диетата во Палеао? Па, урамнотежената исхрана, во која се консумираат не само месо и риба, туку и доволно зеленчук, треба да биде барем здрава. И откажувањето од житни производи и индустриски шеќер не изгледа како најлошата идеја во општеството во кое се повеќе луѓе имаат прекумерна тежина. Од социјална перспектива, сепак, палео диетата мора да се гледа критички. Особено, одгледувањето житни култури им олесни на луѓето адекватно да се хранат.
Со оглед на нашите сегашни бројки на население, повеќе од сомнително е дали целото население би се хранило само со месо, риба, ореви и слично. На крајот на краиштата, палео диетата е повторно еден вид на мода во нашето општество. Бидејќи имаме доволно храна, можеме да си дозволиме доброволно да се откажеме од одредена храна. Тоа не ја прави оваа форма на исхрана лоша сама по себе, но барем покажува дека не е погодна за хранење на големи популации. Но, ако едноставно се храните малку поздраво, изгубите неколку килограми или сакате да ја започнете фазата на дефинирање и да направите без индустриски произведени производи, треба да направите доста добро со урамнотежена палео диета.