Палео во движење - вака функционира - принцип Палео
Споделете го овој напис на:
Написот прочитајте го како подкаст:
Кликнете на копчето подолу за да ја вчитате содржината на w.soundcloud.com.
Вчитај содржина
Палео работи прекрасно дома. Но, сега сакате да одите на одмор или треба да одите на службено патување и се плашите дека ќе ви се расипат победничките начини и вашата диета Палео ќе излезе од контрола?
Не грижи се, ништо не може да тргне наопаку со моите испробани совети и трикови, дури и кога патувам.
Прочитајте повеќе за мојата стратегија „Палео на одмор“ во оваа статија.
Патувањата дефинитивно ве искушуваат
Главната причина за проблеми со диетата Палео на одмор е стресот. Особено патувањето на далечина е големо оптоварување со стрес за нас. Станување многу рано, трансфер до аеродром, чекирање, долг лет, нова клима, промена на времето и сл. Дејствуваат како директни и индиректни стресови врз вас. Но, дури и со кратки и службени патувања, кои често се одвиваат под притисок на време и крај и завршуваат на напорни состаноци, честопати постои преголем стрес. Брзо може да се случи да ги исфрлите своите принципи од Палео.
Стрес додека патувате - вашиот најголем палео непријател
Во крајна линија е дека поголем стрес значи дека се зголемува побарувачката на енергија во организмот. Големо кафе со млеко, сладолед или штанд за хот-дог ви се најде тука за брзо да ги надополните резервите на енергија.
Покрај тоа, храната богата со шеќер и јаглехидрати го зголемува ослободувањето на хормоните за расположение (допамин, серотонин и ендорфин). Секое патување е исто така патување во непознатото. Особено кога патувате во земји или места кои претходно не ги знаете, одредена несигурност (страв) секогаш одекнува. Наједноставното решение за потиснување на ова чувство се храна која нè радува брзо, т.е слатки и брза храна. Со „брзи јаглехидрати“ многу брзо се наградуваме со ослободување на среќата и го наградуваме хормонот допамин.
Меѓутоа, ако не сакате непотребно да ја прекинувате вашата диета Палео, треба да побарате друга стратегија во овој момент за да се справите со ситуацијата. Еве ги моите совети кои неодамна ги испробав:
Подгответе го вашето патување внимателно
Колку е подобро планирано и организирано вашето патување, толку помалку стрес ќе доживеете на вашето патување и толку помалку сте подложни на нездрава „нервна храна“. Треба да се планираат пристигнување и заминување, престој, трансфер и сл. На тој начин, веројатно нема да добиете непријатни изненадувања. Исто така, има смисла да се занимавате однапред со хотелот и/или селската кујна. Така, веќе можете да направите мала претходна селекција за себе што ќе дојде кога и каде за вас. Друга опција е да резервирате стан со сопствена кујна. Така, можете да бидете на безбедна страна од она што е на вашата чинија на одмор.
Подгответе пакет со палео ручек за вашето пристигнување и/или заминување
Особено пристигнувањата и/или заминувањата може да бидат многу долги и честопати носат некои „изненадувања“ со нив. Во овој момент најбезбедно е да го земете планирањето на оброкот во свои раце. Соодветна кутија за ручек се вклопува во секој рачен багаж или во автомобилот. Класиците за закуски како стапчиња од зеленчук, овошје, ореви и тврдо варени јајца секогаш работат.
Ако преферирате нешто малку повеќе кулинарно, во кутијата за ручек можете да спакувате и омлет, пилешки гради или неколку зачинети ќофтиња. Палео леб, мали салати и падови можат да ги заокружат работите. Важно е да имате соодветен контејнер кој цврсто се држи и можеби дури нуди и одделни оддели. Тоа го прави уживањето во палео уште полесно кога патувате.
Користете здрави грицки доколку е потребно
Имајте палео закуски со вас, како што е говедскиот крет
Во одреден момент, секоја закуска и кутија за ручек се празнат. Некои луѓе не сакаат да се пакуваат премногу од дома. Тогаш честопати не можете да избегнете да купите нешто. Сега се поставува прашањето за здрави алтернативи кои сè уште нè прават „среќни“ и се достапни локално. На пример, говедско непредвидливо, пушено лосос, маслинки, индиски ореви, ореви, урми, банани, авокадо, манго, папаја, темно чоколадо итн.
Однапред истражете ги соодветните места
Палео сега пристигна во многу земји. Во зависност од дестинацијата за патување, ќе најдете и многу соодветни ресторани, пазари, па дури и услуги за достава на лице место. Особено производи без глутен сега се многу барани и збогатуваат многу менија. Особено во САД, но и во други земји ќе најдете многу даватели на услуги за палео.
Одлучете претходно колку Палео сакате да направите на одмор
Мојот последен совет на почетокот звучи малку изненадувачки, но тој е од фундаментално значење за темата. Не секој Палеоан сака да го задржи одморот, особено кога локалната кујна нуди специјални нагласи. Мислам, секој што оди во Италија, веројатно ќе јаде пица или тестенини таму, се додека тоа не предизвикува никакви физички проблеми.
Некои луѓе, особено искусни палеоанци кои веќе добро го познаваат своето тело, сакаат свесно да одвојат малку „палео-ајт аут“ на одмор или да ги олабават своите принципи во една или друга точка. Нема проблем, сè додека знаете што правите и тоа ве прави да се чувствувате добро.
Далечните земји често нудат други јадења што можеби сакате да ги пробате. Тука има смисла интензивно да се занимавате со локалната кујна за да можете потоа да одлучите што сè уште е во ред за вас. Во Азија, на пример, има јадења од ориз кои можат да бидат непроблематични или во Јужна Америка треба да биде јадење од пченка, итн.
Според мене, важно е претходно да размислите како сакате да ја прилагодите вашата диета Палео додека сте на одмор или не. Без разлика дали 100%, 80%, 50% или воопшто нема Палео на одмор. Донесете ја својата одлука претходно. Оние што го следат сопствениот план не треба да имаат грижа на совест подоцна.
Ако имате повеќе совети за успешна палео диета на одмор, би го ценел вашиот коментар. Доколку треба да одите на одмор во блиска иднина, ви посакувам убаво и исполнето патување!
Витал поздрав
Кристијан Колич
Физиотерапевт, тренер за исхрана, ловџија и собирач
Дали ви се допадна статијата? Подели го сега .