Палео-ерн; hrungSteinzeitdi; т Ерн; форум за едукативни програми

hrungsteinzeitdi

Член од 08.08.2013 година
26 објави (ø0.01/ден)

Член од 26 јануари 2008 година
1.319 објави (0,28 ø/ден)

Погледнете тука

Член од 14.02.2005 година
22.950 објави (3,98/ден)

КХ исто така се јадело во камено доба - САМО немало земјоделство, сè требало да се собере

Член од 3 јуни 2007 година
20.188 објави (4.09 ден/ден)

А) има и јаглехидрати во овошјето и многу видови зеленчук (колераби: 5 g/100 g колераби, 80% од калориската вредност на колераби, 2 g протеини)
Б) луѓето во камено доба имале сосема поинаков животен век.

Не мислам дека нашите органи се дизајнирани да издржат диета со малку јаглени хидрати = многу протеини, многу маснотии до староста.
Јас сум многу скептичен во однос на нашите бубрези и исто така во врска со артросклеротичните промени.

Исто како што не мислам дека основната диета = малку протеини е добра.
Според мене, урамнотежената исхрана во врска со добрата медицинска нега е многу важна основа за многу високиот животен век на денешницата.

Член од 27.10.2008 г.
9.285 објави (2,1 ø/ден)

Така е, и за разлика од ова, телото станува кисело со ваквата диета во неандерталците. И тогаш тоа дава гихт и слични работи.

Затоа гласам и за урамнотежена исхрана.

Член од 3 јуни 2007 година
20.188 објави (4.09 ден/ден)

Физиолошки разумна е диета која ја менува pH на урината (станува кисела (pH помалку од 7), особено кога многу протеини се распаѓаат, е добра за уништување на микроби, но многу протеини можат да ги оштетат бубрезите. Затоа, промената е неопходна во областа на „основните“ дефинитивно посакувани, но не цело време!

Многу основната урина (pH 8 и повисока) е повеќе знак на болест отколку премногу кисела. Многу кисела може да биде знак на гихт, но не мора да биде! Подаграта не е примарно проблем со кисела урина, туку дефект во метаболизмот на пуринот и, поврзан со ова, нарушување на излачувањето на урична киселина преку бубрезите, обично наследна диспозиција.

Дури и со зголемено ниво на урична киселина во крвта, pH вредноста на крвта е во физиолошки опсег, а урината не мора да биде „кисела“.

btw
Неодамна прочитав една статија дека урамнотежената исхрана може да има влијание врз должината на теломерите (делови од нашата ДНК). Досега беше познато: колку подолго се теломерите, толку е поголема заштитата од процесите на стареење во клетките и клеточната смрт.

Член од 17.04.2012 година
2.685 објави (0,85 ø/ден)

Верувам дека „диетата“ на мажите од камено доба беше да ловат и да ја собираат својата храна, а не да јадат месо од животинско земјоделско месо понудено во супермаркет. Исто така е бесмислено да се претпостави дека луѓето од камено доба главно јаделе животни, поверојатно собрани зеленчуци, овошја, печурки, инсекти и риби. Затоа што дури и тогаш да имаа алатки, тие сепак беа премногу примитивни за да си дозволат секој ден мамут, а да не ги спомнувам опасностите од лов. И, оваа потрошувачка на месо нема апсолутно никаква врска со денешните навики на јадење.

Во тоа време имало и житарки и други форми на колехидрати, само не во формата што ја знаеме од супермаркетот денес.

Но, како што рече Ана, тогашните услови за живот биле различни.