Палеолитска диета

Во свет каде скоро секој ден се пријавуваат смртни случаи предизвикани од разни болести (хипертензија, дијабетес итн.), Во кои на секој чекор демне, може да се каже, најсериозната болест на векот, имено дебелина, палеолитска диета се појавува како „спасување“ за оние кои сакаат или да ослабат или да го подобрат својот изглед и фитнес или за луѓето кои едноставно избираат здрав начин на живот.

видови храна

Познат под разни имиња како на пр палео диета, диета на праисторискиот човек или диетата на камено време, Палеолитска диета има поддршка од научници, кои велат дека би било единствениот нутриционистички пристап совршено компатибилен со нашиот генетски систем!

Специјалисти по биологија, биохемија, дерматологија и многу други области го поддржуваат ова гледиште, притоа нагласувајќи дека само со враќање во диета што е можно по слична на диетата на нашите предци, можеме да избегнеме појава и развој на болести како што се дијабетес, рак, неплодност, Паркинсон, Алцхајмерова болест и други хронични болести, за кои се обезбедува нова храна, се третира хемиски и се обработува.
Со други зборови, палеолитската диета не е класична диета, која мора да се следи одреден временски период, која бара потрошувачка на три оброка на ден и две закуски и која може да се продолжи по потреба, но е, во вистината, начин на подобрување на животот на поединецот на многу начини, со промена на навиките во исхраната.

Застапниците на оваа диета вклучуваат Лорен Кордејн, професор на Државниот универзитет во Колорадо, автор на книгата „Палео диета“, што пак вели дека оваа „диета“ е најдобро прилагодена за намалување на ризикот од развој на кардиоваскуларни болести и висок крвен притисок, како и за лекување на акни, за подобрување на спортските перформанси и, се разбира, за слабеење.

На прв поглед, изгледа како да сме пред а Диетално чудо, што ќе ни даде не само можност да избегнеме одредени болести, туку и да изгледаме фантастично. Но, дали е можно такво нешто? Дали оваа диета е „совршена“, беспрекорна? Пред да одговорите на овие прашања, ајде прво да видиме што вклучува диетата со палеолит.

Храна дозволена и забранета во диетата Палео

Како што споменавме порано, диетата се базира на оние видови храна кои можеле да бидат дел од праисторискиот човечки живот, прилагодени, се разбира, на денешните услови, со оглед на тоа што немаме начин да живееме или да ги преживееме историските услови на нашите предци. нашите. Затоа, 100% палеолитска диета во согласност со реалноста, нема како да ја следиме; можеме, сепак, да избереме малку модифицирана варијанта.

Преку забранета храна вклучува:

  • Ceитарки (јачмен, овес, 'рж и др.)
  • Зеленчук (грав, соја, леќа)
  • Масла (од соја, пченка, итн.)
  • Млечни производи
  • компири
  • Солта
  • Сè што содржи рафиниран шеќер (сокови, колачи, бонбони и други)

Наместо тоа, тие се препорачливо и следната храна може да се конзумира:

  • Корен зеленчук (моркови, репа, пашканат и слично)
  • Јајца
  • овошје
  • Бобинки
  • НУТС
  • Риба, морска храна
Во врска со месо од животинско потекло (така не преку река, море или океан), тоа ќе потекнува само од оние преживари (говеда, јагниња и сл.) кои се хранат само со хемиски нетретирана трева. Organsивотински органи (црн дроб, бубрези, мозок), исто така, може да бидат вклучени во исхраната, но само ако лицето кое е на диета ги толерира.
Како што може да се види, храната спомената погоре е строго онаа што праисторискиот човек можел да ја добие - со риболов, лов или собирање - освен месото од домашни животни, кое се појавило во неговиот живот само откако се занимавал со земјоделство и сточарство.

Иако се чини лесно да се следи, ова диетата не е баш лесна, особено за современ човек, навикнат да јаде храна од секаков вид и кој е навикнат на одредени навики, како што е ставање сол во храната или повремено конзумирање на чаша вино. Затоа диетата е достапна во неколку варијанти, за да може полесно да пристапат кон неа заинтересираните лица.

Значи, ако пребарувате, ќе најдете други верзии на диета, кои овозможуваат умерена (мала) потрошувачка на сол, масло, зелен чај, па дури и алкохол, дозволената количина да не надминува една или две чаши неделно. Потребата за слатки може да се задоволи со конзумирање Душо, природно.

Ако одлучите да ја следите оваа диета, треба да бидете свесни дека на вашето тело ќе му треба а време до адаптираат нови услови. Затоа, ве советуваме како, за почеток, внесете дозволена храна само за појадок (барем неколку дена) за да можете подоцна да ги вклучите на ручек и вечера. Со тоа ќе го спречите вашето тело да доживее шок, истовремено дозволувајќи ви абитуиран физички и психички со новиот начин на живот.

Предности на палео диетата

Иако Палеолитска диета ужива голема поддршка од научниците, како и секоја диета придобивки и неповолна положба, што ќе го детализираме во продолжение.

Првата и најважна предност би бил фактот што нуди шанса за поздрава диета, која не вклучува преработена храна, рафиниран шеќер, масла и пржена храна што, како што знаеме, се основа на процесот на гоење. Со усвојување на оваа диета, се избегнува не само акумулација на дополнителни килограми, но, во исто време, заразување на болести кои, згора на тоа, можат да се манифестираат само во организам со низок имунолошки систем, последица на потрошувачката на „модерна“ храна.
Оние кои ќе ја изберат оваа диета ќе бидат помалку склони кон дебелеење или други инфекции, како што се, на пример, мултиплекс склероза. Во исто време, откажувањето од одредена храна ќе го одржи оптималното ниво на добар холестерол во крвта и ќе го намали ризикот од запек, дигестивни проблеми или надуеност што понекогаш може да се почувствува после голем оброк. Откако ќе се избалансираат нивоата на холестерол, ризикот од задебелување на крвните садови исто така ќе се намали и триглицеридите ќе се вратат во нормала.

Недостатоци на палеолитската диета

Иако се чини дека оваа диета им користи само на нејзините следбеници - било да се тоа научници, теоретичари или практичари - сепак има некои неповолна положба, признати дури и од членовите на Американското здружение за диети.

Портпарол на ова здружение, Хедер Мангиери, наведува дека само ограничување наметнати од оваа диета го отежнуваат следењето, од повеќе причини.

Прво, луѓето треба да се лишат од одредена храна што вообичаено е дел од нивната секојдневна исхрана (на пример, млечни производи, на пример). Овде сме сведоци на вистинска парадокс. Од една страна, ова ограничување се претпоставува дека е добро и, згора на тоа, најпогодно за нашиот генетски систем, а од друга страна, истото ограничување бара елиминација на одредени видови на храна што ќе донесе неопходен внес на протеини, јаглехидрати и липиди.
Второ, оние кои ќе ја изберат оваа диета ќе треба да ја надополнат недостаток на калциум и витамин Д. кои нормално би им биле снабдени со потрошувачка на млечни производи, со апчиња што ги содржеле. Ова лишување од одредена храна ќе доведе и до состојби на вртоглавица, замор и, понекогаш, до губење на мускулната маса.

Друг фактор што вреди да се разгледа може да биде самиот висока цена што ќе треба да ги плати лицето кое ќе се посвети на оваа диета, кое ќе треба да потроши доволно за да осигури дека зеленчукот, овошјето или месото не биле подложени на специфични третмани на прехранбената индустрија. Друг неповолна за диетата Палео е тоа што не може да се следи подолг временски период и тоа не мора да се должи на трошоците, туку затоа што, во текот на еволуцијата на човечкиот вид, телото се прилагодило на други видови храна што, доколку тие исклучуваме, може да бидеме жртви на метаболички дисбаланс. Од друга страна, ингестијата на сурова, неварена храна (особено потрошувачката на месо) може постепено да доведе до појавата на цревни црви.

заклучоци

Диетата која вклучува свежа, неварена, непреработена храна може да биде основа на здрав начин на живот, но тоа не треба да исклучува потрошувачка на житарици, млечни производи и зеленчук. Најдоброто решение би било да се најде средни начини, така што поединецот може да има корист и од свежите производи, специфични за палеолитската диета, и од оние со кои беше навикнат до тој момент.

Ако, на крајот, одлучите да ја следите палеолитската диета, ве советуваме детално да дознаете за неговите предности и недостатоци и да се консултирате со нутриционист.

  • Најпопуларните диети во Романија во 2016 година
  • Диета Рина
  • Парадоксот на француската диета
  • Француска диета
  • Волуметриска диета
  • Исхрана Орнаш
  • Флекситарна диета
  • Диета за плодност
  • Диета на клиниката Мајо
  • Медитеранска диета
  • УМ диета
  • Диети од 2016 година
  • ДЕЈС диета
  • Диета со ТЛЦ
  • Најпопуларните диети за 2014 година
  • Диета со зони
  • Диета против естроген
  • Сè за наизменичното постење
  • Диета со монтињак
  • Кетогена диета
  • А-З режими на губење на тежината
  • Класични диети
  • Диети со славни
  • Диети по возрасни категории
  • Брзи диети за слабеење
  • Диета за парови
  • Вашата хороскопска диета
  • Избор на правилна диета
  • Чекори до идеална тежина
  • Ослабуваат здрави
  • Водич за слабеење (инфографик)
  • Топ 38 најдобри диети
  • Водич за храна
  • Диети за слабеење
  • Вегетаријанска диета
  • Кулинарски традиции
  • Персонализирана диета
  • Витамини и минерали
  • Храна за бебиња
  • Исхрана кај бремени жени
  • Јадење стари лица
  • Терапевтски режими
  • Нутрициони заболувања
  • Фитнес и спорт
  • Калкулатор за исхрана
  • Рецепти
  • Индекс на храна
  • Блогови за исхрана
  • Корисници на диети
  • Диетален форум

Илјадници статии засновани на студии и научни докази на теми од интерес:

Детално се дискутира за над 2000 состојби, од причини до третман:

Дали имате медицинско прашање? Ова е местото каде го наоѓате одговорот.

Медицински вести, новини и настани

Дали барате лекар или медицинска услуга? Тука ќе најдете над 10.000 медицински ординации и клиники

Над 40.000 производи, потрошен материјал, медицински помагала и опрема.

Добредојдовте на најголемиот медицински индекс во Романија!

„Активно“ е како Ромедик сака да се грижи особено за вас.