Пангасиус од рерна од готвач на Лорин

вкусно со сирење и домати, оди добро со див ориз

состојки

600 гр	Филе (и) риба (филе од пангасиус), свежо или замрзнато, одмрзнато
2	Кромид (именка)
5	Домати)
600 гр	Печурки по ваш избор
100 гр	Сирење, рендано
2 лажички чај	нафта
сенф
сол и црн пипер
Сос од Вустер

Нутриционистички вредности по порција

протеини

Јаглехидрати.

подготовка

Загрејте ја рерната на 180 ° С. Излупете го и исецкајте го на коцки кромидот, исечете ги доматите и печурките на парчиња или парчиња. Измешајте го маслото со сос од Вустершир, бибер, малку сол, сенф и кромид на маринада.

Ставете ја рибата во сад за печење и прелијте ја со маринада. Раширете ги парчињата печурки и домати одозгора, истурете го сирењето одозгора и ставете го во рерна.

Извадете ја од рерна по 45 минути и уживајте. Ова оди добро со дивиот ориз, но и со нормалниот ориз или сладок компир.

---